अनार और अखरोट डिप रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : अनार और अखरोट की चटनी किसी भी तरह के स्नैक्स और ऐपेटाइज़र के लिए एक बेहतरीन जोड़ी है। नाचोस और पिटा ब्रेड के साथ परोसे जाने पर यह चटनी सबसे ज़्यादा अच्छी लगती है। इसे सब्ज़ी और कबाब के साथ भी खाया जा सकता है। यह मीठी-नमकीन रेसिपी स्वादिष्ट और आसान दोनों है। इसे रोज़ाना और ख़ास तौर पर पिकनिक, गैदरिंग और ट्रिप के दौरान खाया जा सकता है। इस आसान डिश को ज़रूर आज़माएँ और इसके अनोखे स्वाद का मज़ा लें। आप इसे बार-बार ज़रूर बनाएंगे।

1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च

1 बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स

100 ग्राम अखरोट

1/2 चम्मच पिसा हुआ ऑलस्पाइस

2 बड़ा चम्मच पानी

75 मिली वर्जिन ऑलिव ऑयल

1/2 कप अनार का जूस

1/2 चम्मच जीरा पाउडर

2 चुटकी नमक

चरण 1

अनार और अखरोट की चटनी बनाने के लिए, एक कटोरी में 2 बड़े चम्मच पानी डालें और उसमें लाल मिर्च को गीला करें। साथ ही, अखरोट को फ़ूड प्रोसेसर में बारीक पीस लें।

चरण 2

फिर, पिसे हुए अखरोट, ब्रेड क्रम्ब्स, अनार का जूस, लाल मिर्च, जैतून का तेल, जीरा पाउडर, सभी मसाले पाउडर, अजमोद और नमक को प्रोसेसर में डालें और अच्छी तरह से मिलाने के लिए कई बार ब्लेंड करें। उसके बाद, इस मिश्रण को एक कटोरे में चम्मच से डालें।

चरण 3

अगर आप चाहें तो अजमोद को काट लें और तैयार डिप को इससे सजाएँ।

चरण 4

इसे तब तक फ्रिज में ठंडा करें जब तक यह परोसने के लिए तैयार न हो जाए।