Life Style : जैसा कि नाम से पता चलता है, यह रेस्टोरेंट हाईवे ढाबे का माहौल बनाता है, एक सड़क किनारे का रेस्टोरेंट जो स्थानीय व्यंजन परोसता है और ट्रक ड्राइवरों के लिए विश्राम स्थल के रूप में कार्य करता है। जगह की सजावट एक असली ढाबे जैसी है जिसमें बड़े ट्रक के टायर, दो हिस्सों में बंटा हुआ एक ट्रक और एक गाँव का कुआँ है। यह जगह उत्तर Indian क्लासिक्स जैसे कबाब, बिरयानी और चटनी में माहिर है। अंदरूनी भाग उत्तम दर्जे का है जबकि बाहरी बैठने की जगह से मेफ़ेयर लैगून होटल का नज़ारा दिखता है, जो इस जगह का प्रबंधन करता है। रात के खाने के समय लाइव संगीत भी होता है। मालवा रेस्टोरेंट कई तरह के अंतरराष्ट्रीय और क्षेत्रीय व्यंजन पेश करता है, जिसके बारे में उनका दावा है कि यह एक "साधारण गंतव्य" है। माहौल आरामदायक और आकर्षक है, जो इसे पारिवारिक समारोहों और दोस्तों के साथ घूमने के लिए भुवनेश्वर में घूमने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक बनाता है। ग्राहक मॉकटेल भी ऑर्डर कर सकते हैं। यहाँ कीमतें किफ़ायती हैं। Traditional ओडिया शैली के मांस और सब्जी के व्यंजनों में माहिर, दलमा का भोजन प्रामाणिक है और स्थानीय सामग्री के साथ परोसा जाता है। उनके स्वादिष्ट मेनू में चिंगुडी दालमा, कांकड़ा झोला और छेना तरकारी जैसे व्यंजन शामिल हैं। उनका मौसमी मेनू खास तौर पर खास है जिसमें गर्मियों में जान्ही पोस्ता और सागा मुगा जैसे व्यंजन उपलब्ध होते हैं।
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MD Kaif
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