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'पिनवील सैंडविच'
ब्रेकफास्ट में ज्यादातर लोग हल्का खाना जैसे सैंडविच या दही खाना ही पसंद करते है। जैसे की नवरात्रि व्रत चल रहे है। इन दिनों ज्यादातर पेरेंट्स अपने बच्चों को लंच बॉक्स में भी यहीं देना पसंद करते हैं लेकिन हर बार एक ही तरह का सैंडविच भी अच्छा नहीं लगता है तो क्यों न इस बार बच्चों को ब्रेकफास्ट में पिनवील सैंडविच बनाकर खिलाएं और खुद भी खाएं। आइए इसे बनाने की आसान सी रैसिपी
सामग्री
-6 ब्रेड स्लाइस (व्हाइट ब्रेड)
-1 टीस्पून बटर
-1 टीस्पून हरी चटनी
-2 चीज़ स्लाइस
-1 टीस्पून टोमैटो सॉस
-¼ गाजर( कद्दूकस किया हुआ)
-2 टेबलस्पून सलाद पत्ता (कद्दूकस किए हुए)
-नमक स्वादनुसार
-¼ टीस्पून काली मिर्च
विधि
1. ब्रेड की 3 स्लाइस लेकर चारों तरफ से ब्राउन वाले हिस्से को निकाल दें।
2. फिर उन्हें बेलन की मदद से अच्छे से बेल लें, ताकि यह आसानी से रोल हो सकें।
3. अब एक स्लाइस पर बटर लगाएं और दूसरी पर हरी चटन, तीसरी पर सॉस लगा दें।
4. हरी चटनी वाली स्लाइस पर बटर वाली स्लाइस रखें। इसके बाद इसके ऊपर चीज़ की एक स्लाइस रखें। फिर सॉस लगी ब्रेड को इसके ऊपर रख दें।
5. इसके बाद इसके ऊपर कद्दूकस की हुई गाजर और सलाद पत्ते रखें। ऊपर से काली मिर्च और नमक डाल दें।
6. अब इनको टाइट रोल करें। रोल करने के बाद 1 इंच लंबे छोटे-छोटे पीस बना लें।
7. बस बनकर तैयार है पिनवील सैंडविच। बच्चों को भी सर्व करें और खुद भी टेस्ट करें।
SANTOSI TANDI
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