Pineapple Raita: अब अपने घर पर बनाएं ये हेल्दी फ्रूट का रायता जानिए इसके फायदे

Pineapple Raita Recipe: गर्मियों के मौसम में हम सभी का ठंडी चीजें खाने का मन करता है. इसलिए लोग लस्सी, छाछ और रायते का सेवन इन दिनों खूब करते हैं. वैसे भी दही पाचन के लिए काफी अच्छी मानी जाती है, तभी तो गर्मी के दिनों में लोग दोपहर के समय दही या रायते का सेवन करते हैं. आमतौर पर भारतीय घरों में दोपहर के समय लोग बूंदी, खीरे या लौकी का रायता खाना पसंद करते हैं. लेकिन इन चीजों के अलावा भी आप स्वादिष्ट रायता बना सकते हैं. अगर आप भी अपनी फैमिली (family) को एक अलग फ्लेवर टेस्ट करना चाहते हैं तो आप पाइनएप्पल रायता (pineapple raita) बना सकते हैं. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. पाइनएप्पल रायता स्वाद और सेहत से भरपूर माना जाता है. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं रायता बनाने की आसान रेसिपी.

घर पर कैसे बनाएं पाइनएप्पल रायता- (How To Make Pineapple Raita At Home)

पाइनएप्पल रायता बनाने के लिए आपको पाइनएप्पल के अलावा, बस नमक, चीनी और दही की जरूरत होती है. इसे हरे धनिए या अनारे के दाने डालकर गार्निश (garnish) और जब चाहे इस ठंडे ठंडे रायते का मजा लें. पाइनएप्पल रायते को आप लंच में खाने के अलावा डिनर पार्टी में भी बनाकर सर्व कर सकते हैं.

पाइनएप्पल के फायदे- (Pineapple Health Benefits)

पाइनएप्पल को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. पाइनएप्पल जूस में कैल्शियम, मिनरल, मैंग्नीज, एंटी-इंफ्लेमेटरी, फाइबर और विटामिन सी के गुण पाए जाते हैं. इम्यूनिटी को मजबूत (immunity strong) बनाने के लिए पाइनएप्पल जूस का सेवन कर सकते हैं. अगर वजन घटाना चाहते हैं तो पाइनएप्पल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. अनानास के सेवन से आंखों को हेल्दी रखने में मदद मिल सकती है.