अनानास चिकन चावल रेसिपी

पाइनएप्पल चिकन राइस एक स्वादिष्ट वीकेंड मील है जिसका आनंद आप अपने परिवार के साथ ले सकते हैं। पाइनएप्पल, चिकन, चिकन स्टॉक, बासमती चावल, सोया सॉस, टोमैटो केचप से बना यह एक स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है जिसका मज़ा आप दोपहर के भोजन के साथ-साथ रात के खाने में भी ले सकते हैं। इस नॉन-वेजिटेरियन रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपको काफी समय तक तृप्त और भरा हुआ महसूस कराती है। आप इस फ्यूजन रेसिपी को ग्रेवी और अपनी पसंद के ड्रिंक के साथ मिलाकर एक पौष्टिक भोजन बना सकते हैं। किटी पार्टी, पॉटलक, पिकनिक और बुफे जैसे अवसरों पर इस आसान रेसिपी का लुत्फ़ उठाना आपके लिए बहुत ही बढ़िया रहेगा और आपकी पाक कला की कल्पनाशीलता सभी को हैरान कर देगी। खट्टे पाइनएप्पल और रसीले चिकन का स्वाद, सॉस में मिलाकर और पूरी तरह से पकाकर मुंह में एक स्वादिष्ट विस्फोट की तरह महसूस होता है जो आपको और अधिक खाने के लिए तरसता है। तो, घर पर इस सरल रेसिपी को तैयार करें और इसके लजीज स्वाद का आनंद लें! 3 कप भिगोया हुआ बासमती चावल

1/2 कप कटा हुआ चिकन

2 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

6 कप चिकन स्टॉक

2 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स

1 कप अनानास

आवश्यकतानुसार काली मिर्च

आवश्यकतानुसार नमक

1 छोटा चम्मच सोया सॉस

1 बड़ा चम्मच टोमैटो केचप चरण 1

इस मुख्य व्यंजन की रेसिपी को बनाने के लिए, चॉपिंग बोर्ड पर अनानास को क्यूब्स में काट लें। अब, मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें ऑलिव ऑयल डालें। जब तेल उबलने लगे, तो उसमें कटा हुआ चिकन डालें। चिकन को तब तक भूनें जब तक उसका कच्चापन दूर न हो जाए। अब, इसमें अनानास के क्यूब्स डालें। उन्हें मिलाएँ और इसमें नमक, चिली फ्लेक्स और काली मिर्च छिड़कें। मिश्रण को हिलाते रहें और सुनिश्चित करें कि चिकन और अनानास मसालों के साथ समान रूप से लेपित हो।

चरण 2

अब, इसमें सोया सॉस और टोमैटो केचप डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएँ। अब, इसमें चिकन स्टॉक के साथ भिगोए हुए चावल डालें। सभी सामग्री को मिलाने के लिए इसे हिलाएँ। अब, चावल को स्वाद देने के लिए थोड़ा और नमक छिड़कें। चावल को ढककर 20 मिनट तक या पानी सूखने तक पकाएँ। जब चावल पक जाए, तो उसे आंच से उतार लें और प्लेट में निकाल लें। धनिया पत्ती से सजाएँ और ग्रेवी के साथ परोसें!