मसालेदार प्याज़ रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : मसालेदार भोजन बिना किसी स्वाद या कम स्वाद वाले व्यंजन का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका है। यहाँ एक ऐसी डिश है जो आपके द्वारा खाए जा रहे व्यंजन का स्वाद बढ़ा देगी! मसालेदार प्याज प्याज का अचार है जिसका आनंद आप अपने सामान्य भोजन के साथ ले सकते हैं और इसे दुनिया के कुछ हिस्सों में प्याज का सलाद भी कहा जाता है। यह एक बिना पकाए जाने वाली रेसिपी है जिसमें आपको प्याज को एक दिन के लिए मैरीनेट करके रखना होता है। कटे हुए प्याज, टोमैटो केचप, मेथी के पत्ते, धनिया के पत्ते और मसालों के मिश्रण से तैयार की गई यह डिश स्वाद में लाजवाब है और इसे सिर्फ़ पापड़ के साथ भी खाया जा सकता है। प्याज को नींबू के रस और टोमैटो केचप का उपयोग करके मैरीनेट किया जाता है और फिर अगली सुबह इसमें सभी मसाले मिला दिए जाते हैं। आप इस डिश को कुरकुरे पापड़, आलू टिक्का के साथ स्टार्टर के रूप में परोस सकते हैं और इसके ऊपर चिली सॉस या चाट मसाला डाल सकते हैं। तो अगर आप अपने मेहमानों के लिए कुछ नया पकाने की योजना बना रहे हैं तो आज ही इस स्वादिष्ट रेसिपी को आज़माएँ! 2 मध्यम आकार के कटे हुए प्याज

4 चम्मच टोमैटो केचप

2 चम्मच नींबू का रस

2 चम्मच चीनी

2 चम्मच मिर्च पाउडर

2 चम्मच कटी हुई मेथी

2 चम्मच कटी हुई धनिया पत्ती

नमक आवश्यकतानुसार चरण 1

इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए, प्याज को नींबू के रस और टोमैटो केचप के साथ एक बड़े कटोरे में मैरीनेट करें। इसे एक दिन के लिए मैरीनेट होने दें। अब मेथी, धनिया पत्ती को काट लें और कटोरे को एक तरफ रख दें।

चरण 2

अगली सुबह, मैरिनेड मिश्रण में नमक, चीनी, मिर्च पाउडर, कटा हुआ धनिया, मेथी पत्ती डालें। अब आपके मसालेदार प्याज परोसने के लिए तैयार हैं। आनंद लें!