पेपरमिंट कपकेक रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : पेपरमिंट कपकेक रेसिपी सभी को पसंद आएगी, खासकर दुनिया भर के मीठे प्रेमियों को। कॉन्टिनेंटल कुजीन से संबंधित यह मीठी मिठाई पुदीने की पत्तियों और पुदीने के अर्क से बनाई जाती है जिसका स्वाद निश्चित होता है। इसके ऊपर वेनिला अर्क और खाने योग्य रंग डाला जाता है जिससे इस मिठाई को मना करना मुश्किल हो जाता है। साथ ही, यह कुरकुरे सूखे मेवों या किसी अन्य जूस के साथ गर्मागर्म परोसने पर सबसे अच्छा लगता है। मलाईदार और स्वाद से भरपूर, इस मिठाई को कई मौकों पर पसंद किया जा सकता है। तो, इस स्वादिष्ट मिठाई रेसिपी को आज़माएँ और इसके स्वाद का मज़ा लें! आपको यह ज़रूर पसंद आएगी, हमारी बात पर यकीन करें!

500 ग्राम केक मिक्स

आवश्यकतानुसार बटर क्रीम फ्रॉस्टिंग

2 अंडे का सफ़ेद भाग

1 चम्मच पुदीना अर्क

450 मिली वेनिला अर्क

6 बूँद खाने योग्य रंग

1 कप पानी

2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

चरण 1

बाजार से मफिन या कपकेक बेस लें। केक मिक्स, पानी, अंडे का सफेद भाग, तेल, पुदीना का अर्क, वेनिला अर्क और फ़ूड कलर को मिक्सर में धीमी गति से 30 सेकंड तक फेंटें।

चरण 2

बटर को तैयार मफ़िन बेस में डालें। उन्हें 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन में 20 से 22 मिनट तक बेक करें।

चरण 3

इसे कुछ देर के लिए ठंडा होने दें। कपकेक को उनके सांचों से निकालें।

चरण 4

ठंडे हुए कपकेक पर समान रूप से फ्रॉस्टिंग फैलाएँ। आप इसे ढेर कर सकते हैं या केक पर धीरे से परत चढ़ा सकते हैं। अगर आप चाहें तो इस पर क्रश की हुई कैंडीज़ छिड़क सकते हैं।