नाशपाती, सौंफ़ और अनार सलाद रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 2 नाशपाती, कोर निकालकर स्लाइस की हुई

1 नींबू, जूस निकालकर छिलका निकाला हुआ

1 सौंफ का बल्ब, कोर निकालकर पतले स्लाइस में कटा हुआ

4 बड़े चम्मच अनार के बीज

4 बड़े चम्मच शाकाहारी हार्ड चीज़ या परमेसन शेविंग्स

1 बड़ा चम्मच कटा हुआ चाइव्स

3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल

3 छोटे चम्मच कैस्टर शुगर कटे हुए नाशपाती को एक बड़े कटोरे में डालें और उन्हें रंगहीन होने से बचाने के लिए थोड़ा नींबू का रस डालें।

नाशपाती को चार प्लेटों में बाँट लें या सौंफ, अनार के बीज, परमेसन और चाइव्स के साथ एक सर्विंग प्लेट पर सजाएँ।

एक छोटे कटोरे में, बचे हुए नींबू के रस और छिलके को जैतून के तेल और चीनी के साथ मिलाएँ, जब तक कि चीनी घुल न जाए।

परोसने के लिए, स्वाद के लिए ड्रेसिंग को सीज़न करें और इसे नाशपाती के सलाद पर छिड़कें