मूंगफली का मक्खन दलिया कुकीज़ पकाने की विधि

जब दो लोकप्रिय क्लासिक स्वाद एक रेसिपी में मिलते हैं, तो आपको पीनट बटर ओटमील कुकीज़ का स्वर्गीय स्वाद मिलता है। यह कुकी रेसिपी आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है और आप इसे चाय, कॉफी या दूध के साथ खा सकते हैं।

1 कप मैदा

1 कप पीनट बटर

2 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड बटर

1 कप ब्राउन शुगर

1 कप ओट्स

1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

2 अंडे

1/4 छोटा चम्मच नमक

चरण 1

ये स्वादिष्ट कुकी बनाने के लिए, ओवन को 375 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

चरण 2

अब, ओट्स लें और उन्हें फ़ूड प्रोसेसर में तब तक फेंटें जब तक कि आप इसका एक महीन पेस्ट न बना लें।

चरण 3

सूखी डिब्बाबंद चेरी और चीनी डालें और फिर से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि आपको एक महीन मिश्रण न मिल जाए। ओट्स पेस्ट को एक कटोरे में निकाल लें और एक तरफ रख दें।

चरण 4

एक अलग कटोरे में, पीनट बटर और अनसाल्टेड बटर को मिलाएँ। इसे इलेक्ट्रिक मिक्सर से धीमी गति से फेंटें, ताकि यह अच्छा और फूला हुआ हो जाए।

चरण 5

अब, मक्खन के घोल में अंडे, वेनिला और नमक डालें जब तक कि यह चिकना पेस्ट न बन जाए।

चरण 6

धीरे-धीरे इसमें ओटमील मिश्रण डालें जब तक कि यह अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। चरण 7

अब, आटे को मिलाएँ और रबर स्पैटुला का उपयोग करके मिश्रण को एक साथ गूंधें।

चरण 8

इस मिश्रण को बिना चिकनाई वाली बेकिंग ट्रे पर डालें। इसे कांटे से चपटा करें और 12-15 मिनट तक बेक करें।

चरण 9

आपकी पीनट बटर ओटमील कुकीज़ तैयार हैं! चाय या कॉफी या गर्म दूध के साथ इसका आनंद लें।