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हमने फलों के फायदों के बारे में बहुत सुना है। कई फलों के बीज भी सेहत के लिए रामबाण का काम करते हैं। इन्हीं में से एक है पपीता। सिर्फ ये फल ही नहीं बल्कि इसके बीज भी सेहत के लिए अच्छे होते हैं. ज्यादातर लोग पपीते के बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं। लेकिन यही उनकी सबसे बड़ी गलती है।
पपीता फल आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। यह शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। यह शरीर से अतिरिक्त वसा को हटाने में मदद करता है। पपीते के बीज का सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। पपीते के बीजों का सेवन करने से होते हैं कुछ आश्चर्यजनक फायदे।
पपीते के बीज का सेवन सीधे तौर पर नहीं करना चाहिए। इन्हें धूप में सुखाकर, पाउडर बनाकर सेवन करना चाहिए। इस प्रकार तैयार पाउडर का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है।
बालों के विकास के लिए:
पपीते के बीज बालों के विकास के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं । इसमें विटामिन ए होता है. बालों के विकास के लिए विटामिन ए आवश्यक है। इसलिए यह बालों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
बालों के स्वास्थ्य के लिए उपयोग:
पपीते के बीज का पाउडर और शहद मिलाकर हेयर मास्क बनाएं। यह आपके बालों के विकास में मदद करता है।
वजन घटाने में सहायक:
पपीते के बीज वजन घटाने में बहुत सहायक होते हैं। यह पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह शरीर में अतिरिक्त वसा को जमा होने से रोकता है। इसमें पाए जाने वाले एंजाइम न सिर्फ वजन कम करते हैं बल्कि खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम करते हैं।
लीवर के स्वास्थ्य के लिए:
पपीते के बीज लीवर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यह लीवर के सिरोसिस में बहुत फायदेमंद है। इसके बीजों का सेवन सुबह खाली पेट करना बहुत फायदेमंद बताया जाता है।
पाचन के लिए:
पपीते के बीज पाचन के लिए फायदेमंद होते हैं। यह पाचक एंजाइमों से भरपूर होता है। यह प्रोटीन को तोड़ने में मदद करके इसकी प्राकृतिक पाचन प्रक्रिया में सहायता करता है।
जोड़ों के दर्द में राहत:
पपीते के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। पपैन और काइमोपैपेन एंजाइम जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
पपीते के बीजों का सेवन इस तरह भी किया जा सकता है:
– पपीते के बीजों का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका इन्हें पपीते के साथ खाना है.
– बीजों को कुचलकर सलाद या सूप में इस्तेमाल करें.
– प्रतिदिन 5 से 8 ग्राम नट्स का ही सेवन करें।
– पपीते के बीज के पाउडर को नींबू के रस या सलाद के साथ मिलाया जा सकता है.
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