सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाएगा पापड़ पिज्जा, बच्चों को भी आएगा पसंद

लाइफ स्टाइल : बच्चे हों या बड़े हर कोई पिज्जा बड़े चाव से खाता है. यही वजह है कि कुछ ही सालों में यह फास्ट फूड देशभर में काफी मशहूर हो गया है। वैसे तो बाजार में पिज्जा की कई वैरायटी उपलब्ध हैं, लेकिन अगर आप कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो पापड़ पिज्जा बनाकर खा सकते हैं. सबसे खास बात ये है कि इसे बनाने में आपको सिर्फ 5 मिनट का समय लगेगा. आप इसे दिन में किसी भी समय बना सकते हैं और इसका मजा ले सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसे कैसे बनाया जा सकता है...

तैयारी का समय: 5 मिनट

पकाने का समय: 5 मिनट

परोसना: 2

पापड़ पिज़्ज़ा बनाने की सामग्री (पापड़ पिज़्ज़ा सामग्री)

पापड़ - 2

पनीर, कसा हुआ - 2 चम्मच

मिर्च के टुकड़े - 1/4 चम्मच

टमाटर सॉस - 1 चम्मच

काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच

अजवायन - 1/4 चम्मच

शिमला मिर्च बारीक कटी - 1/2

प्याज बारीक कटा - 1

गाजर बारीक कटी - 1 छोटा चम्मच

टमाटर बारीक कटा हुआ - 1

तेल - 1 चम्मच

नमक स्वाद अनुसार

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पापड़ पिज्जा बनाने की विधि

- सबसे पहले प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर लें और इन्हें बारीक टुकड़ों में काट लें.

- इसके बाद पनीर को कद्दूकस कर लें.

- अब एक मिक्सिंग बाउल लें और उसमें सारी सब्जियां डालकर मिक्स करें और एक तरफ रख दें.

- दूसरे बाउल में टमाटर सॉस, चिली फ्लेक्स डालकर चम्मच की मदद से मिला लें.

- अब इस मिश्रण में अजवायन और स्वादानुसार नमक डालकर दोबारा मिला लें.

- मिश्रण बनाने के बाद अब एक नॉनस्टिक पैन/तवा लें और इसे धीमी आंच पर गर्म होने के लिए रखें.

- तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर फैलाएं.

- अब कच्चे पापड़ को लेकर तवे पर रखें और ऊपर से टमाटर सॉस का पेस्ट डालकर पापड़ पर लगाएं.

- फिर इसके ऊपर कटी हुई सब्जियां डालें और ऊपर से पनीर फैला दें.

- अब नॉनस्टिक पैन को ढककर 2-3 मिनट तक पकाएं.

- आपका स्वादिष्ट पापड़ पिज्जा तैयार है.