पनीर शेज़वान ब्रेड रोल रेसिपी

लाइफ स्टाइल: पनीर शेज़वान ब्रेड रोल रेसिपी: यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है और वीकेंड पार्टी के लिए परफेक्ट स्नैक है। अगर आपको पनीर पसंद है तो ये आपको जरूर पसंद आएगा.

कुल पकाने का समय30 मिनट

तैयारी का समय10 मिनट

पकाने का समय20 मिनट

पकाने की विधि सर्विंग्स2

पनीर शेजवान ब्रेड रोल की सामग्री 250 ग्राम पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 कप प्याज, कटा हुआ 1/2 कप शिमला मिर्च, कटा हुआ 2 बड़े चम्मच शेजवान सॉस 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 2 चम्मच सोया सॉस 1-2 चम्मच तेल नमक स्वादानुसार धनिया पत्ती गार्निश के लिए 5-6 ब्रेड स्लाइस तेल के लिए आवश्यकतानुसार पानी तलें

पनीर शेज़वान ब्रेड रोल कैसे बनाएं

1. ब्रेड रोल के लिए भरावन तैयार करके शुरुआत करें। इसके लिए एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें. कुछ सेकंड तक भूनें और कटी हुई सब्जियाँ डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।

2. पनीर को सोया सॉस, शेज़वान सॉस और नमक के साथ डालें। इसे अच्छे से मिलाएं और कुछ मिनट तक पकाएं। धनिये की पत्तियों से सजाकर एक तरफ रख दें।

3. अब, ब्रेड स्लाइस के किनारों को काट लें और बेलन की मदद से चपटा कर लें। एक चम्मच तैयार फिलिंग को एक के बीच में रखें और इसे दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें।

4. पानी का उपयोग करके किनारों को सील करें, और फिर उन्हें सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक शैलो फ्राई करें। चटनी के साथ गरमागरम परोसें और आनंद लें!