पैनकेक सैंडविच रेसिपी

पैनकेक सैंडविच एक आसान नाश्ता रेसिपी है जो फलों और अंडों की अच्छाई से बनाई जाती है। इस हेल्दी रेसिपी को शहद या मेपल सिरप के साथ खाया जा सकता है और यह बच्चों को ज़रूर पसंद आएगी।

6 अंडे

150 ग्राम चीनी

500 मिली दूध

450 ग्राम मैदा

10 मिली वेनिला एसेंस

20 ग्राम बेकिंग पाउडरचरण 1

एक साफ मिक्सिंग बाउल लें। मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, दूध, अंडे और वेनिला एसेंस को मिलाएँ। तब तक फेंटें जब तक गांठें खत्म न हो जाएँ।

चरण 2

मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और उस पर कुकिंग स्प्रे लगाएँ। कड़ाही में 1/4 कप बैटर डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि सतह पर बुलबुले न दिखने लगें। स्पैचुला से पलटें और दूसरी तरफ़ से भूरा होने तक पकाएँ।

चरण 3

पैनकेक में फल, जैम और व्हीप्ड क्रीम की परतें लगाएँ और शहद और मेपल सिरप के साथ परोसें।