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Life Style लाइफ स्टाइल : पामियर्स एक प्रामाणिक फ्रांसीसी रेसिपी है जो बिल्कुल स्वादिष्ट है और आपके पसंदीदा में से एक बन जाएगी। पफ पेस्ट्री शीट, दानेदार चीनी, दालचीनी पाउडर और मक्खन का उपयोग करके बनाई गई, यह हाई टी रेसिपी एक गर्म कप कॉफी या चाय या दूध के साथ खाने के लिए एकदम सही है। यदि आप मुंह में पानी ला देने वाली खुशी से अपने बच्चों का दिल जीतना चाहते हैं, तो यह फ्रेंच रेसिपी आपके लिए एकदम सही है! किटी पार्टी, पिकनिक, गेम नाइट्स और जन्मदिन जैसे अवसरों पर इस शाकाहारी रेसिपी का आनंद लेना उपयुक्त है और यह निश्चित रूप से आपके मेहमानों को इसके अनूठे स्वाद से आश्चर्यचकित कर देगा। इस सरल रेसिपी के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे बड़ी संख्या में बैचों में तैयार कर सकते हैं और बाद में उपभोग के लिए इसे एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। तो, बिना ज्यादा देर किए, अपने प्रियजनों के लिए यह आसान रेसिपी तैयार करें और इसके लाजवाब स्वाद का आनंद लें!
3 पफ पेस्ट्री शीट
3 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 1/2 कप दानेदार चीनी
4 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
स्टेप 1
इस हाई टी रेसिपी को तैयार करने के लिए, ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें। अब, एक पफ पेस्ट्री शीट को एक सपाट सतह पर रखें जिस पर 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी छिड़की हुई है। - अब बेलन की मदद से पफ पेस्ट्री शीट को रोल करें. बेली हुई पेस्ट्री शीट पर 3 बड़े चम्मच चीनी छिड़कें और शीट को बीच की ओर मोड़ना शुरू करें। विपरीत दिशा से भी मोड़ना शुरू करें। इसे इस तरह से करें कि दोनों मुड़े हुए किनारे बीच में मिलें। चाकू का उपयोग करके, दोनों तरफ से सिरों को काट लें। इसे अन्य पेस्ट्री शीट्स के साथ भी दोहराएं।
चरण दो
एक बार हो जाने पर, चाकू का उपयोग करके बेली हुई और आकार की पेस्ट्री शीट से प्रत्येक 1 इंच की मोटाई में स्लाइस काट लें। प्रत्येक टुकड़े पर बची हुई चीनी के साथ दालचीनी छिड़कें। प्रत्येक टुकड़े पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं और इन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें।
चरण 3
बेकिंग ट्रे को पहले से गरम ओवन में रखें और पेस्ट्री को 15-20 मिनट तक या जब तक यह चमकदार सुनहरे-भूरे रंग का न हो जाए तब तक बेक करें। एक बार हो जाने पर, ओवन से निकालें और इन्हें ठंडा होने दें। आनंद लेने के लिए इन्हें एक कप कॉफी या चाय के साथ परोसें! आप इन्हें बाद में उपभोग के लिए कांच के जार में भी रख सकते हैं।