पालक पनीर उत्तपम रेसिपी

लाइफस्टाइल: पालक पनीर उत्तपम रेसिपी: पालक पनीर उत्तपम एक हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी है. यह एक त्वरित और आसान नुस्खा है, यह वजन घटाने के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।

कुल पकाने का समय25 मिनट

तैयारी का समय10 मिनट

पकाने का समय 15 मिनट

पकाने की विधि सर्विंग्स4

आसान

पालक पनीर उत्तपम की सामग्री 1 कप पालक प्यूरी 1 कप सूजी 1/2 कप दही 1 पैक फल नमक स्वादानुसार नमक 1/2 कप पनीर, कसा हुआ 1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ 1/2 टमाटर, बारीक कटा हुआ 1 चम्मच हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ

पालक पनीर उत्तपम कैसे बनाएं

1. एक बाउल में सूजी लें, इसमें दही, नमक और पालक की प्यूरी डालें। 2. आवश्यकतानुसार पानी डालकर बैटर का गाढ़ापन ठीक करें और एक तरफ रख दें। 3. टॉपिंग बनाने के लिए इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च डालें। एक बाउल में हरा धनिया, पनीर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.4.अब बैटर में फ्रूट सॉल्ट और थोड़ा सा पानी मिला लें, इससे बैटर फूल जाएगा.5.एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें, अब इसमें एक करछुल बैटर डालें. और इसे फैला दीजिए और इसके ऊपर थोड़ी सी टॉपिंग डाल दीजिए और इसे हल्का सा दबा दीजिए.6.एक तरफ से सिकने के बाद उत्तपम को दूसरी तरफ से भी सिक लीजिए. उत्तपम को चटनी के साथ मिलाएं। 7. इसी तरह, बाकी उत्तपम बनाने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।