ऑरेंज पेस्टो सलाद रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप भी स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों में से एक हैं? तुलसी के पत्तों, संतरे के रस और पास्ता से तैयार किया जाने वाला यह आसान और सेहतमंद और स्वादिष्ट ऑरेंज पेस्टो सलाद ज़रूर आज़माएँ। यह कम कार्ब वाला स्वादिष्ट सलाद रेसिपी बहुत पौष्टिक है और इसमें बहुत सारे स्वाद और ताज़गी है!

3 कप तुलसी

2 बड़े चम्मच भुने हुए पाइन नट्स

2 बड़े चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

10 लौंग लहसुन

200 ग्राम उबला हुआ पास्ता पेनी

1 मुट्ठी लेटस लूज़-लीफ़

1 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़

3 बड़े चम्मच संतरे का रस

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

3 चुटकी नमक

1 टुकड़ा संतरे का छिलका

1 बड़ा चम्मच खरबूजे के बीज

चरण 1

ताज़ी तुलसी, परमेसन चीज़, भुने हुए पाइन नट्स, संतरे का रस, जैतून का तेल, ताज़ा नींबू का रस और लहसुन सहित सभी ऑरेंज पेस्टो सामग्री को एक प्रोसेसर में मिलाएँ। जब तक वे एक मोटे पेस्ट न बन जाएँ, तब तक ब्लेंड करें, बीच-बीच में कटोरे के किनारों को खुरचते रहें। पेस्टो को नमक से सीज़न करें।

चरण 2

इसके बाद, एक बड़े कटोरे में, उबले हुए ठंडे पेने पास्ता, फटे हुए सलाद पत्ते, संतरे के टुकड़े, खरबूजे के बीज और संतरे के पेस्टो ड्रेसिंग को एक साथ मिलाएँ।

चरण 3

इसे सफ़ेद सलाद प्लेट में परोसें, ऊपर से कटे हुए परमेसन चीज़ और संतरे के टुकड़े जो तितली या खरबूजे के बीज जैसे दिखें, से सजाएँ। ठंडा परोसें