प्याज से हीट स्ट्रोक से बचने की बात: सिंधिया का दावा और वैज्ञानिक राय

गर्मी का मौसम शुरू होते ही हीटस्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। उत्तर भारत में तेज़ धूप और गर्म हवाओं की वजह से लोग बीमार पड़ रहे हैं। ऐसे में लोग अक्सर राहत पाने के लिए एयर कंडीशनर और कूलर का सहारा लेते हैं। हाल ही में, केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया ने बताया कि वह अपनी कार में एयर कंडीशनर का इस्तेमाल नहीं करते हैं। इसके बजाय, गर्मी से राहत पाने के लिए वह अपनी जेब में एक प्याज रखते हैं। क्या प्याज रखने से सच में हीटस्ट्रोक से बचा जा सकता है?

प्याज के गुण

प्याज में कई फायदेमंद गुण होते हैं, इसमें विटामिन C, विटामिन B6, फोलेट, पोटैशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व होते हैं। प्याज का शरीर पर नैचुरली ठंडा असर होता है। गर्मी के मौसम में लोग कच्चा प्याज ज़्यादा खाते हैं, क्योंकि ऐसा करने से शरीर ठंडा रहता है।

प्याज हीटस्ट्रोक से कैसे बचा सकता है

लोगों का मानना ​​था कि प्याज खाने से हीटस्ट्रोक और बहुत ज़्यादा गर्मी से बचाव हो सकता है। पहले के ज़माने में बड़े-बुज़ुर्ग अक्सर लोगों को घर से बाहर निकलने से पहले अपने साथ एक प्याज रखने की सलाह देते थे। उनका मानना ​​था कि अपने पास प्याज रखने से हीटस्ट्रोक से बचाव होता है। प्याज और हीटस्ट्रोक के बारे में साइंस क्या कहता है

साइंस के अनुसार, प्याज खाना सेहत के लिए वाकई फायदेमंद है। इसमें क्वेरसेटिन जैसे कंपाउंड होते हैं और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर को ठंडक देते हैं। प्याज खाने से शरीर का टेम्परेचर नॉर्मल रहता है और शरीर हाइड्रेटेड रहता है। हालांकि, अभी इस बात का कोई साइंटिफिक सबूत नहीं है कि सिर्फ प्याज अपने साथ रखने से हीटस्ट्रोक से बचाव होता है।

क्या प्याज रखने से गर्मी का असर कम होता है?

अपनी जेब में प्याज रखने से शरीर के टेम्परेचर पर कोई खास असर नहीं पड़ता। प्याज खाने से शरीर को ठंडक मिलती है, लेकिन सिर्फ प्याज साथ रखने से हीटस्ट्रोक से बचाव नहीं हो सकता।

खुद को गर्मी और हीटस्ट्रोक से कैसे बचाएं?

– खुद को बहुत ज़्यादा गर्मी और हीटस्ट्रोक से बचाने के लिए, आप अपनी लाइफस्टाइल में कुछ बदलाव कर सकते हैं:

– धूप में निकलते समय अपने सिर और चेहरे को कॉटन के कपड़े से ढक लें।

– नारियल पानी, तरबूज और खीरा जैसी ठंडी खाने की चीजें और ड्रिंक्स लें। ग्लूकोज वॉटर पिएं। हर आधे घंटे में पानी पीते रहें।

– ढीले-ढाले, हल्के रंग के कपड़े पहनें।

- दोपहर 12:00 बजे से 3:00 बजे के बीच बाहर न निकलें।