लाइफ स्टाइल

Onion pickle: रोज के खाने को और भी टेस्टी बना देगा प्याज का अचार

Kavita Yadav
15 Sept 2024 12:22 PM IST
Onion pickle: रोज के खाने को और भी टेस्टी बना देगा प्याज का अचार
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लाइफ स्टाइल Life Style: समय की कमी के कारण घर में दाल-चावल खाने को मिल जाते हैं। लेकिन सिंपल से खाना घर वाले को पसंद नहीं आता। तो इसके साथ आप प्याज के आचार्य को छोड़ें। दो मिनट में जाने वाला ये अचार टेस्टी लगता है और आपके खाने को भी लजीज बना देगा. सबसे खास बात यह है कि यह आचार्य बच्चों को भी बहुत पसंद आते हैं। तो जानें जान लें कैसे जानें, टेस्टी पेज का अचार।का अचार बनाने की सामग्री पेज 4-5 पेज 8-10 हरी मिर्च एक मसाला कलौंजी अमचूर पाउडर सौंफ छोटू लाल मिर्च हल्दी पाउडर नमक चटनी मसाला मसाला कटा हरा धनिया नींबू का रस हल्दी का तेल एक मसाला हींग सरसों के प्याज का mustard onion अचार बनाने की रेसिपी सबसे पहले प्याज़ को लंबे मोटे ओझाओं में काट लें और तीन लच्छों को अलग कर लें।

साथ में हरी मिर्च को भी दो भाग में काट लें।

अब इस पेज में कुछ समान मिला लें।

सबसे पहले आधा आधा सौंफ डाल डे। इसके साथ ही स्थूल एक क्वार्गो हल्दी दाल डेज़ और इसके साथ में छोटी एक क्वेर्जी अल्कोहल डेज़।

चाट मसाला और अमचूर पाउडर।

अब नमक स्वादानुसार इलेक्ट्रॉनिक्स मिश्रण कर लें। साथ में हीरा कटी थोड़ी सी हरी धनिया भी डाल दे।

तड़का लगाने के to temper लिए पैन में तेल गर्म करें और गर्म करें। साथ ही कलौंजी और राई के डेनियल चटकाएं और प्याज के ऊपर डालें।

अच्छी तरह से मिक्स करें और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। बस तैयार है टेस्टी फटाफट खाने वाला प्याज का अचार। यह दाल चावल के साथ सर्व करें और केन का आश्रम।

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