Social isolation के कारण वृद्ध लोगों को पोषक तत्वों की कमी हो जाती है- Study

NEW DELHI नई दिल्ली: एक नए अध्ययन के अनुसार, सामाजिक रूप से अलग-थलग रहने वाले वरिष्ठ लोगों में विटामिन सी और विटामिन बी6 जैसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों का अपर्याप्त सेवन होने की संभावना अधिक होती है, जिससे उनके स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का जोखिम बढ़ जाता है। यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन (यूसीएल) के शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग सामाजिक रूप से अलग-थलग रहते हैं, उनमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पाँच सूक्ष्म पोषक तत्वों का अनुशंसित सेवन कम होने की संभावना अधिक होती है: मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन सी, फोलेट और विटामिन बी6। ये सूक्ष्म पोषक तत्व आमतौर पर फलों, सब्जियों, फलियों (जैसे मटर, बीन्स और दाल) और मछली में कम मात्रा में पाए जाते हैं, जो इन खाद्य स्रोतों की कमी वाले आहार का सुझाव देते हैं। यूसीएल बिहेवियरल साइंस एंड हेल्थ के प्रोफेसर एंड्रयू स्टेप्टो ने एज एंड एजिंग जर्नल में प्रकाशित अध्ययन में कहा, "यह महत्वपूर्ण है क्योंकि इन सूक्ष्म पोषक तत्वों के अपर्याप्त सेवन से लोगों को उम्र बढ़ने के साथ स्वास्थ्य समस्याओं का अधिक जोखिम होता है।"

इस संबंध के लिए एक व्याख्या यह है कि यदि लोग अधिक अलग-थलग रहते हैं, तो उनके आस-पास ऐसे लोग नहीं हो सकते हैं जो उन्हें स्वस्थ रहने के बारे में जानकारी दें और अधिक विविध आहार के लिए प्रोत्साहित करें। लेखकों ने कहा कि वृद्ध लोग भी अपने आहार के बारे में जानते हैं और वे अपने भोजन में पहले की तरह बदलाव नहीं करते। शोधकर्ताओं ने इंग्लिश लॉन्गीट्यूडिनल स्टडी ऑफ एजिंग (ईएलएसए) के डेटा का इस्तेमाल किया, जिसमें इंग्लैंड में राष्ट्रीय स्तर पर प्रतिनिधि आबादी का नमूना हर दो साल में कई तरह के सवालों के जवाब देता है। उत्तरदाताओं को इस आधार पर स्कोर दिया गया कि वे सामाजिक रूप से कितने अलग-थलग थे, इस आधार पर कि वे अकेले रहते थे, वे अपने घर के बाहर दोस्तों और रिश्तेदारों से कितनी बार मिलते थे, और क्या वे किसी क्लब या संगठन में भाग लेते थे।