Okra Water: 4 तरीके जिनसे यह मिश्रण रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है

लाइफस्टाइल:lifestyle : ओकरा, जिसे भिंडी के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय Indian घरों में सबसे ज़्यादा खाई जाने वाली सब्ज़ियों में से एक है। चाहे इसे आम सब्ज़ी के तौर पर खाया जाए या इसके कुरकुरे वर्शन में, भिंडी के लिए प्यार एक जैसा ही रहता है। भिंडी की सब्ज़ी आराम को परिभाषित करती है और यह ऐसी चीज़ है जिसे खाने से हम शायद कभी न थकें। भिंडी को पसंद करने का एक और कारण यह है कि यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, जिनमें से एक है मधुमेह को नियंत्रित करना। वैसे तो आप भिंडी को ऐसे ही खा सकते हैं, लेकिन क्या आपने कभी इसका पानी पीने की कोशिश की है? पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता के अनुसार, भिंडी का पानी काफ़ी लोकप्रिय हो रहा है और यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में चमत्कार कर सकता है। जानना चाहते हैं कि मधुमेह से पीड़ित होने पर इस पानी को इतना जादुई और ज़रूर आज़माना क्यों ज़रूरी है? जानने के लिए पढ़ते रहें।

फ़ोटो क्रेडिट: iStockमधुमेह प्रबंधन के लिए भिंडी के पानी के लाभ | भिंडी का पानी रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में कैसे मदद करता है?1. फाइबर से भरपूरमधुमेह के आहार में उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ अवश्य होने चाहिए, और भिंडी में यह काफी मात्रा में होता है। इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में काफी प्रभावी होते हैं। आपके आहार में फाइबर आवश्यक होने का कारण यह है कि यह कार्बोहाइड्रेट के पाचन में देरी करने में मदद करता है। जब ऐसा होता है, तो यह रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि को रोकता है। 2. पाचन में सहायता करता हैजब हमारा पाचन तंत्र स्वस्थ होता है, तो हमारा रक्त शर्करा का स्तर स्वाभाविक Natural रूप से नियंत्रण में रहता है। चूंकि पाचन के दौरान शर्करा और स्टार्च ग्लूकोज में टूट जाते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आपका पाचन तंत्र स्वस्थ हो। हर सुबह भिंडी का पानी पीने से इस लक्ष्य को हासिल करने में मदद मिल सकती है।

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) के अनुसार, एक स्वस्थ पाचन तंत्र मधुमेह को काफी प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में सहायता कर सकता है।3. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्सअपने आहार में भिंडी का पानी शामिल करने का एक और कारण यह है कि भिंडी का ग्लाइसेमिक glycemic इंडेक्स (GI) कम होता है यहां तक ​​कि अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन भी भिंडी जैसे गैर-स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए बेहद फायदेमंद मानता है।4. इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता हैइंसुलिन संवेदनशीलता मधुमेह रोगियों में एक आम समस्या है। जब ऐसा होता है, तो आपके शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति सामान्य रूप से प्रतिक्रिया नहीं करती हैं। इसे सुधारने के लिए, आप अपने आहार में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं, जिनमें से एक भिंडी है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि भिंडी के पानी का नियमित सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

यह भी पढ़ें: भिंडी को अपने आहार में शामिल करने के 7 कारणघर पर भिंडी का पानी कैसे बनाएं:घर पर भिंडी का पानी बनाने के लिए, कुछ भिंडी की फली लें और उन्हें अच्छी तरह से धो लें। अब, आपको सिरों को काटने की जरूरत है, और फिर, चाकू का उपयोग करके, फली को आधा काट लें। एक जार में दो से तीन कप पानी भरें और उसमें भिंडी की फली डालें। उन्हें रात भर भिगोने दें। अगली सुबह, फली को पानी में निचोड़ें, उन्हें बाहर निकालें और मिश्रण को पी लें। मधुमेह प्रबंधन के लिए इसके लाभों को प्राप्त करने के लिए इसे खाली पेट लेना सबसे अच्छा है। भिंडी के पानी से हमारे स्वास्थ्य को कई अद्भुत लाभ मिलते हैं। मधुमेह को बेहतर तरीके से नियंत्रित करने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करें। हालाँकि, अपने आहार में कुछ भी जोड़ने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना न भूलें। फिट और स्वस्थ रहें!