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लाइफ स्टाइल
डिलीवरी के बाद बढ़ गया है मोटापा,इस खास तरह के सूप से कुछ ही हफ्तों में घट जाएगी चर्बी
SANTOSI TANDI
2 Sep 2023 6:01 AM GMT
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कुछ ही हफ्तों में घट जाएगी चर्बी
प्रेग्नेंसी हर महिला की जिंदगी का सबसे खूबसूरत लम्हा होता है। यह वो पल होता है जब एक महिला की जिंदगी पूरी तरह से बदल जाती है। डिलीवरी से पहले और बाद महिलाओं को कई तरह की शारीरिक और मानसिक बदलाव से गुजरना पड़ता है। इनमें से एक है बढ़ता वजन। बढ़े हुए वजन को लेकर नई मां अक्सर परेशान रहती हैं। खुद को शेप में लाने के लिए कुछ महिलाएं खाने से दूरी बनाने लगती हैं लेकिन ऐसा करने से बच्चे को मां का दूध सही से नहीं मिल पाता,इससे आपके बच्चे को भरपूर पोषक तत्व नहीं मिल पाता, साथ ही आपको भी कमजोरी महसूस हो सकती है।
अगर आप भी हाल-फिलहाल में मां बनी है और आपने भी बहुत ज्यादा वेट गेन कर लिया है, तो हम आपको एक्सपर्ट के बताए कुछ हेल्दी टिप्स बता रहे हैं जिससे आपकी मुश्किलें आसान हो सकती है। डायटीशियन रिचा दोषी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक खास तरह के सूप बनाने की जानकारी साझा की है जिसे पीने से वजन घटाना (ये काम करने से आसानी से घट जाएगा वजन) आसान हो सकता है। आइए जानते हैं।
वेट लॉस के लिए बनाएं हेल्दी वेजिटेबल सूप
सूप बनाने के लिए आपको चाहिए 1 बाउल लौकी, 2 से 3 परवल, और 1 बाउल ड्रमस्टिक।
इन तीनों सब्जियों को काट कर साफ पानी से धो लीजिए।
अब एक कुकर में 2 कप पानी डाल कर वेजीस को डाल दीजिए, 4 से 5 सीटी आने तक इसे पकने दीजिए।
जब कुकर का प्रेशर निकल जाए तो सभी सब्जियों को निकाल कर ब्लेंडर में ब्लेंड कर लीजिए।
ब्लेंड की गई सब्जियों को छलनी की मदद से थोड़ा पानी डाल कर छान लीजिए।
अब गैस पर एक पैन चढ़ाएं इसमें 1 टेबलस्पून घी, आधा छोटा चम्मच सरसों का दाना, जीरा और हींग डाल कर चटकाए।
जब ये चटक जाएं तो इसमें सब्जियों की प्यूरी डाल दीजिए।
अब इस मिश्रण में 1/4 हल्दी पाउडर, पीपर पाउडर, नमक, और नींबू का रस डाल कर कुछ मिनट तक उबाल लीजिए।
तैयार है आपकी सब्जियों वाली हेल्दी सूप, गर्मा गर्म सूप का मजा उठाइए।
वेट लॉस में कैसे मददगार है वेजिटेबल सूप
लौकी की बात करें तो इसमें प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम ,फाइबर जिंक पाया जाता है। फाइबर की मौजूदगी की वजह से ये आपको लंबे वक्त तक भरा हुआ महसूस कराता है और आप ज्यादा खाने से बच जाती हैं, वहीं इसमें कैलोरी की भी कम मात्रा होती है, इसमें मौजूद सभी पोषक तत्व आपको अंदर से मजबूती देते हैं, विटामिन ए की मौजूदगी लैक्टेशन में मददगार होती है। वहीं परवल एक ऐसी सब्जी है जिसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। ये मेटाबोलिक रेट को (मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के घरेलू उपाय) तेज करता है और वेट लॉस के प्रोसेस में मदद करता है। वहीं ये हरी सब्जी स्तन में दूध के उत्पादन को बढ़ाने में भी मददगार होती है।सहजन जिसे हम ड्रमस्टिक के नाम से भी जानते हैं इसमें मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड और एंटी-ओबेसिटी गुण बढ़े हुए वजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। ये ब्रेस्ट मिल्क प्रोडक्शन बढ़ाने में भी मददगार होती है। कुल मिलाकर अगर आप इन सब्जियों का सूप पीती हैं तो आपकी वेट लॉस के साथ कमजोरी भी दूर होगी और लैक्टेशन में भी मदद मिलेगी।
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