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Life Style लाइफ स्टाइल : इस त्यौहारी सीज़न में कुछ फ्यूजन डेजर्ट खाना चाहते हैं? यहाँ हम आपको बनाने में आसान ओट्स लड्डू रेसिपी बता रहे हैं। यह रेसिपी ओट्स, घी, नट्स और किशमिश जैसी सामग्री से बनी है और इसे सिर्फ़ 30 मिनट में तैयार किया जा सकता है। गुड़ की मिठास और इलायची का स्वाद इस डिश को और भी स्वादिष्ट बना देता है। यह डेजर्ट डिश कई मौकों पर बनाई जा सकती है जैसे त्यौहार, किटी पार्टी या शाम के नाश्ते के तौर पर जब आपको कुछ खाने का मन करे। यह लड्डू दूसरों से अलग है क्योंकि इसमें ओट्स को मुख्य सामग्री के तौर पर इस्तेमाल किया गया है। ओट्स के फायदों के साथ, यह डेजर्ट वाकई लाजवाब है। यह स्वादिष्ट रेसिपी आपको ज़रूर चौंका देगी! सारी सामग्री लें और जल्द ही इस स्वीट डिश को बनाने के लिए तैयार हो जाएँ! 2 कप ओट्स
1 कप पिसा हुआ गुड़
20 किशमिश
20 काजू
1/4 चम्मच पिसी हुई हरी इलायची
10 बादाम
1 बड़ा चम्मच घी
1/2 कप कसा हुआ नारियल
चरण 1
इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को भून लें। भून जाने के बाद इसे ठंडा होने दें। फिर इसे अच्छी तरह से पीसकर बारीक पाउडर बना लें।
चरण 2
फिर एक कटोरी में गुड़, इलायची पाउडर और नारियल डालें। तब तक अच्छी तरह हिलाएँ जब तक कि गुड़ अच्छी तरह से पिघल न जाए और उसमें तार न बनने लगें।
चरण 3
अगला चरण मिश्रण में मोटे ओट्स डालना और अच्छी तरह से हिलाना है। मिश्रण में कटी हुई किशमिश और मेवे डालें और ज़रूरत पड़ने पर थोड़ा घी डालें।
चरण 4
मिश्रण को ठंडा होने दें और छोटे-छोटे हिस्से लड्डू बनाकर परोसें।