बच्चों के नाश्ते के लिए बनाएं ओट्स कटलेट, स्वाद और सेहत दोनों रहेंगे बरकरार

लाइफ स्टाइल : सुबह होते ही बच्चों के लिए यह सोचने का विषय हो जाता है कि नाश्ते में क्या बनाया जाए। ऐसे में आज हम आपके लिए ओट्स कटलेट बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. यह स्वाद के साथ-साथ सेहत बनाने का भी काम करता है. अगर आप इन सर्दियों के दिनों में मसालेदार स्वाद चाहते हैं तो इसे घर पर जरूर ट्राई करें. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

भुने हुए ओट्स - 1 कप

उबले मसले हुए आलू - 2

पनीर - 1/2 कप

नमक - स्वादानुसार

लहसुन-अदरक पेस्ट - 1/2 छोटा चम्मच

मिर्च पाउडर - 1 चम्मच

बेसन - 1 बड़ा चम्मच

गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच

ब्रेड क्रम्ब्स - 2 बड़े चम्मच

बनाने की विधि

– एक बाउल में उबले-मैश किए हुए आलू और भुने हुए ओट्स को मिलाकर एक तरफ रख दें.

- 5 मिनट बाद मिश्रण में पनीर, लहसुन-अदरक पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, नमक और गरम मसाला डालें.

- इसे 10 मिनट के लिए अलग रख दें.

- अब थोड़ा सा मिश्रण लेकर कटलेट का आकार दें और एक प्लेट में रख लें.

- एक पैन में तेल गर्म करें और कटलेट को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.

- लीजिए आपके ओट्स कटलेट तैयार हैं.

- इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें.