नुटेला चॉकलेट कुकीज़ रेसिपी

हम सभी ने चॉकलेट चिप कुकीज़ का भरपूर आनंद लिया है। अब समय आ गया है कि हम नुटेला चॉकलेट कुकीज़ बनाएँ। सिर्फ़ एक निवाला खाने के बाद, आपको संतुष्टि की एक नई अनुभूति होगी। कल्पना करें कि जब आप कुरकुरी बाहरी चॉकलेट कुकी चबा रहे हों, तो नुटेला आपके मुँह में पिघल रहा हो। लुभावना है, है न? खैर, आप इन स्वादिष्ट नुटेला चॉकलेट कुकीज़ को बनाकर इस अवास्तविक चीज़ का अनुभव कर सकते हैं। अगर आपकी दो पसंदीदा कुकीज़ एक साथ आ जाएँ, तो क्या गलत हो सकता है? नुटेला निस्संदेह सभी की पसंदीदा है और चॉकलेट कुकीज़ ऐसी चीज़ है जिसे लगभग सभी ने बचपन से खाया है। तो, उठिए और ये स्वादिष्ट कुकीज़ बनाना शुरू करें और अपने दोस्तों को ईर्ष्यालु बनाएँ।

12 चम्मच नुटेला

1/2 कप ब्राउन शुगर

1/4 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

135 ग्राम मैदा

1 चम्मच कॉर्न फ्लोर

40 ग्राम कोको पाउडर

115 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन

50 ग्राम कैस्टर शुगर

1 अंडा

1 चम्मच बेकिंग सोडा

4 चम्मच दूध

चरण 1 नुटेला बॉल्स को फ़्रीज़ करें

बेकिंग ट्रे पर पार्चमेंट पेपर लगाएँ। फिर कागज़ पर अलग से 12 डोलप्स नुटेला डालें। इसे आधे घंटे के लिए जमने दें। ये नुटेला डोलप्स नुटेला बॉल्स का रूप ले लेंगे।

चरण 2 कुकी आटा बनाएँ

एक कटोरे में मक्खन और चीनी डालें। तब तक फेंटें जब तक आपको चिकना मिश्रण न मिल जाए। फिर वेनिला एक्सट्रैक्ट और अंडा डालें। फिर से फेंटें। सुनिश्चित करें कि मिश्रण चिकना हो। अब, बेकिंग सोडा, कॉर्नफ्लोर, कोको पाउडर और मैदा डालें। अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाएँ। कुकी आटा बनाएँ। अगर कुकी आटा बहुत सूखा है तो दूध डालें।

चरण 3 कुकी में नुटेला भरें

ओवन को 180C पर प्रीहीट करें। उसके बाद, एक बड़ा चम्मच कुकी आटा लें और उसे चपटा करें। फिर बीच में जमे हुए नुटेला बॉल्स डालें। कुकी आटे को नुटेला बॉल के चारों ओर लपेटें। इसे एक बॉल में रोल करें और फिर इसे बेकिंग ट्रे पर चर्मपत्र पेपर पर रखें। अन्य नुटेला बॉल्स के लिए भी यही चरण दोहराएँ।

चरण 4 कुकीज़ बेक करें

कुकीज़ को लगभग 10 मिनट तक बेक करें। हो जाने के बाद, उन्हें बाहर निकालें और गरमागरम परोसें। आपकी स्वादिष्ट नुटेला चॉकलेट कुकीज़ तैयार हैं।