घर में अब आसानी से बनाए ओट्स दही के कबाब, जाने रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | वेजिटेरियन्स के लिए यह किसी ट्रीट कम नहीं है. दही, ओट्स और पनीर के मिश्रण के साथ, बेसन में कोट करें और धीमी आंच पर तली हुई वेज कबाब रेसिपी आपके मुंह में पिघल जाती है.

आसान

ओट्स दही के कबाब की सामग्री1 कप हंग कर्ड3/4 कप ओट्स पाउडर1/4 टी स्पून चाट मसाला2 हरी मिर्च1 टी स्पून गरम मसालास्वादानुसार नमक2 टी स्पून हरा धनियास्टफिंग के लिए1 कप पनीर, कद्दूकस2 टेबल स्पून पुदीना और धनिया की चटनी1 टी स्पून चाट मसालास्वादानुसार नमक2 टी स्पून किशमिशस्वादानुसार चीनी1 टी स्पून गरम मसाला

ओट्स दही के कबाब बनाने की वि​धि

1.एक पैन में बेसन लें और उसे कुछ देर भून लें.2.दही को एक बाउल में निकाल लीजिये, नमक, भुनी हुई काली मिर्च और हरा धनिया, हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ अदरक, काजू और पीली मिर्च डालिये. गरम मसाला, इलाइची और जावित्री पाउडर और कद्दूकस किया हुआ पनीर और भुना हुआ बेसन .3.आटा गूंथने के लिए सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं.4.आटे से गोल टुकड़े निकाल लीजिये.5.गोल टुकड़ों को तवे पर सुनहरा होने तक तल लें.6.गरमा गरम दही कबाब को पुदीने की चटनी के साथ परोसें।