Cheese corn balls नोट करें आसान रेसिपी

Cheese corn balls रेसिपी: अगर आप भी चाहते हैं कुछ झटपट और टेस्टी स्नैक बनाना, तो चीज़ कॉर्न बॉल्स आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हैं। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से मेल्टिंग चीज़ से भरे हुए ये बॉल्स बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के फेवरेट बन जाएंगे।

चीज़ कॉर्न बॉल्स रेसिपी

सामग्री:

स्वीट कॉर्न - 1 कप (उबला हुआ)

प्रोसेस्ड चीज़ - 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)

उबले हुए आलू - 2 (मैश किए हुए)

हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई)

धनिया पत्ती - 2 टेबलस्पून (कटी हुई)

ब्रेड क्रम्स - 1 कप

कॉर्न फ्लोर - 2 टेबलस्पून

नमक - स्वादानुसार

काली मिर्च पाउडर - 1/2 टीस्पून

तेल - तलने के लिए

बनाने की विधि:

एक बड़े बाउल में मैश किया हुआ आलू, उबला हुआ कॉर्न, कद्दूकस किया हुआ चीज़, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

थोड़ा-थोड़ा कॉर्न फ्लोर मिलाते हुए सब चीजों को अच्छी तरह गूंथ लें। अगर मिश्रण ज़्यादा गीला लगे तो थोड़ा ब्रेड क्रम्स मिला सकते हैं।

अब इस मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बना लें।

इन बॉल्स को ब्रेड क्रम्स में अच्छी तरह लपेट लें।

अब कढ़ाई में तेल गरम करें और इन बॉल्स को सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।

गरमागरम चीज़ कॉर्न बॉल्स को हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोसें।