नॉन-वेज स्नैक्स, वीकेंड पर ट्राई करें चिकन शाही रोल, रेसिपी

नॉन-वेज स्नैक्स, वीकेंड पर ट्राई करें चिकन शाही रोल, रेसिपी

नॉनवेज पसंद करने वाले लोग स्नैक्स में भी कुछ ऐसा बनाना पसंद करते हैं जो नॉनवेज से बना हो. अगर आप इस वीकेंड कुछ नॉनवेज स्नैक्स बनाने की सोच रहे हैं तो आज हम आपके लिए चिकन शाही रोल बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. इसका नाम सुनते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है. इसका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.

आवश्यक सामग्री

– 3 रुमाली रोटी

– 1 प्याज कटा हुआ

– 1 शिमला मिर्च कटी हुई

– 2 कप बोनलेस चिकन मसला हुआ

– 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

– 1/4 कप टमाटर (कटा हुआ)

– 1 हरी मिर्च

– 2 बड़े चम्मच धनिया

- लाल मिर्च स्वादानुसार

- नमक स्वादानुसार

- 4 बड़े चम्मच तेल

बनाने की विधि

: मध्यम आंच पर एक पैन में 2 चम्मच तेल गर्म करें.

- इसमें रुमाली रोटी डालकर दोनों तरफ से पकाएं और एक तरफ रख दें.

- उसी पैन में बचा हुआ तेल डालकर गर्म होने के लिए रख दें.

- अब इसमें प्याज और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें.

- इसके बाद इसमें टमाटर, हरी मिर्च और शिमला मिर्च डालकर पकाएं.

- लाल मिर्च पाउडर, चिकन और नमक डालकर 4-5 मिनट तक पकाएं.

- तय समय के बाद हरा धनिया डालें.

- रुमाली रोटी के बीच में बराबर मात्रा में भरावन फैलाकर बेल लें.

- चिकन शाही रोल तैयार है. सॉस या चटनी के साथ परोसें.