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नॉन स्टिक पैन अगर आप नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल कर रहे हैं तो ये सावधानियां आपके लिए हैं
कुकवेयर : नॉनस्टिक तवे पर खाना बनाना आसान। पकने के बाद इन्हें धोना भी आसान होता है। इसलिए कई महिलाएं नॉन-स्टिक बर्तनों का इस्तेमाल करती हैं। लेकिन अगर आप इन्हें सामान्य बर्तनों की तरह इस्तेमाल करते हैं तो ये जल्दी खराब हो जाते हैं। उन पर टेपलॉन कोटिंग घिस जाती है और अनुपयोगी हो जाती है। इसलिए नॉन स्टिक बर्तनों का इस्तेमाल करते समय कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। तभी नॉन स्टिक बर्तन ज्यादा चलेंगे। क्या सावधानियां हैं?
खरीदारी के समय नॉन-स्टिक बर्तनों पर एक स्टिकर लगा होता है। अगर इसे सीधे धूम्रपान किया जाए तो पूरा बाहर नहीं आएगा। थोड़ा सा कटोरी में ही चिपक जाएगा। इसलिए स्टीकर को चिपकाने से पहले उसे गैस पर रख कर कुछ देर के लिए गर्म कर लें. उसके बाद अगर आप स्टीकर को छीलेंगे तो वह आसानी से निकल जाएगा। इसके बाद गर्म पानी से धोकर सुखा लें।
खरीदारी के समय नॉन-स्टिक बर्तनों पर एक स्टिकर लगा होता है। अगर इसे सीधे धूम्रपान किया जाए तो पूरा बाहर नहीं आएगा। थोड़ा सा कटोरी में ही चिपक जाएगा। इसलिए स्टीकर को चिपकाने से पहले उसे गैस पर रख कर कुछ देर के लिए गर्म कर लें. उसके बाद अगर आप स्टीकर को छीलेंगे तो वह आसानी से निकल जाएगा। इसके बाद गर्म पानी से धोकर सुखा लें।
नॉनस्टिक बर्तनों को धीमी आंच पर ही रखना चाहिए। यदि आप इसे तेज आंच पर रखते हैं, तो गर्मी नॉन-स्टिक तवे पर टेपलोन कोटिंग को नष्ट कर देगी। आंच जितनी कम हो, उतना अच्छा है। नॉनस्टिक बर्तनों को धीमी आंच पर ही रखना चाहिए। यदि आप इसे तेज आंच पर रखते हैं, तो गर्मी नॉन-स्टिक तवे पर टेपलोन कोटिंग को नष्ट कर देगी। आंच जितनी कम हो, उतना अच्छा है।