बिना बेक किए चॉकलेट फज रेसिपी
अगर आप चॉकलेटी खाना चाहते हैं और वो भी बिना ज़्यादा मेहनत किए, तो यह नो बेक रेसिपी आपके लिए एकदम सही है! अगर आप मिठाई के शौकीन हैं, तो आप खाने के बाद इस चॉकलेटी डिश का मज़ा ज़रूर लेंगे। नो बेक चॉकलेट फज एक मुंह में पानी लाने वाली मिठाई रेसिपी है, जिसके लिए आपको ओवन या किसी भी तरह की कुकिंग की ज़रूरत नहीं होगी। आप इस आसान स्वीट डिश को अपने परिवार और दोस्तों के लिए सालगिरह, डेट और यहां तक कि बुफे जैसे मौकों पर बना सकते हैं। यह डिश खास मौकों पर अपने प्रियजनों को सरप्राइज देने के लिए भी बनाई जा सकती है। इस आसान रेसिपी को ट्राई करें और इसका मज़ा लें! बस मिक्स करें, फ़्रीज़ करें और खाएँ!
10 पाउडर वाले साबुत गेहूं के बिस्किट
1/2 बड़ा चम्मच दूध
1 छोटा चम्मच चीनी
3/4 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
1/2 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस
1/8 कप किशमिश
2 बड़ा चम्मच कंडेंस्ड मिल्क
चरण 1 बिस्किट का बारीक पाउडर बना लें
इस स्वादिष्ट मिठाई रेसिपी को बनाने के लिए, बिस्किट को ग्राइंडर में डालें और बारीक पीस लें। पाउडर को आटा गूंथने वाली प्लेट में डालें।
चरण 2 मेवे और वेनिला एसेंस डालें
इसके बाद, प्लेट में काजू, किशमिश, चीनी, वेनिला एसेंस, कोको पाउडर, कंडेंस्ड मिल्क और पिघला हुआ मक्खन डालें; और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को चिकना आटा गूंथ लें।
चरण 3 मिश्रण को ट्रे में फैलाएँ
अब, आटे को बेलनाकार आकार दें। (नोट: आप आटे को और चिकना बनाने के लिए उसमें दूध मिला सकते हैं, हालाँकि यह अनिवार्य नहीं है।)
चरण 4 बटर पेपर से लपेटें और फ्रिज में रखें
आटे को बटर पेपर के चारों ओर कसकर लपेटें और इसे रात भर लगभग 10 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, इसे फ़्रीज़ न करें। ठंडा होने के बाद, बटर पेपर को खोलें और चौकोर आकार में काट लें। परोसें!
