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नो-बेक चॉकलेट बिस्किट क्यूब केक रेसिपी

Kavita2
9 Feb 2025 6:26 AM GMT
नो-बेक चॉकलेट बिस्किट क्यूब केक रेसिपी
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नो-बेक चॉकलेट बिस्किट क्यूब केक रेसिपी एक आसान-से-बनाने वाली स्वादिष्ट केक रेसिपी है जो अपने आकर्षक स्वादों से आपके स्वाद को खुश कर देगी। नो-बेक डेजर्ट चॉकलेट से भरपूर है और आपको स्वादों की कड़वी-मीठी यात्रा पर ले जा सकती है। कुचले हुए बिस्किट और टोस्टेड नट्स, चॉकलेट सिरप में डूबे हुए, इस स्वादिष्ट चॉकलेट बिस्किट केक में एक चुटकी कुरकुरापन जोड़ते हैं। इसकी कोमलता और स्वाद से प्यार न करना बहुत मुश्किल है। आप हमेशा इस चॉकलेट बिस्किट रेसिपी के साथ प्रयोग कर सकते हैं और संतरे के छिलके जैसे कई अन्य स्वादिष्ट स्वाद जोड़ सकते हैं। चॉकलेट बिस्किट केक रेसिपी आपकी रोमांटिक डेट के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, इसे अपने बच्चों के लिए अलग-अलग रूपों और आकारों में तैयार करें और उन्हें भरपूर चॉकलेट फ्लेवर की सवारी पर ले जाएँ!

चरण 1

शुरू करने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और मध्यम आँच पर अखरोट को कुछ मिनट के लिए हल्का रंग होने तक भूनें। इसे हिलाएँ और फिर एक कटोरे में डालें। अब, एक कटोरी में डाइजेस्टिव बिस्किट डालें और उन्हें अपने हाथों से पीसकर दरदरा कर लें। ध्यान रखें कि उन्हें बारीक पाउडर में न पीसें।

चरण 2

चाशनी बनाने के लिए, एक पैन लें और उसमें आधी चीनी, कोको पाउडर और पानी डालें। मध्यम आंच पर, मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। अब, मक्खन का आधा हिस्सा डालें और फिर से तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन घुल न जाए। इसे उबाल लें और लगभग 6-7 मिनट तक उबलने दें।

चरण 3

जब यह पक जाए, तो आंच से उतार लें और इसे हिलाएं। इसमें वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें। अब, बिस्किट मिश्रण वाला एक कटोरा लें और उसमें बची हुई चीनी और बचा हुआ मक्खन मिश्रण डालें।

चरण 4

मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएँ ताकि सामग्री एक-दूसरे में अच्छी तरह मिल जाए। सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न बने। इस बीच, एक बेकिंग डिश लें और उसमें बचा हुआ मक्खन लगाकर चिकना करें।

चरण 5

मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें और चम्मच के पिछले हिस्से का उपयोग करके मिश्रण को चपटा करके डिश के निचले हिस्से में रख दें। इसे क्लिंग फिल्म से ढक दें और आधे घंटे या उससे ज़्यादा समय के लिए फ्रिज में रख दें।

चरण 6

अब, चॉकलेट लें, उन्हें काटें और एक कटोरे में डालें। इस बीच, एक पैन में ताज़ी क्रीम डालें और इसे उबाल लें। कटी हुई चॉकलेट पर उबली हुई क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे जमने के लिए अलग रख दें।

चरण 7

जब केक पक जाए, तो उसे फ्रिज से बाहर निकालें और फिर उसके ऊपर तैयार चॉकलेट-क्रीम का मिश्रण डालें। अब, केक को फिर से रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।

चरण 8

जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे फ्रिज से बाहर निकालें और छोटे-छोटे क्यूब्स में काट लें। इसे तुरंत सर्व करें। 400 ग्राम हल्के क्रश किए हुए डाइजेस्टिव बिस्किट

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