शरीर के जरूरी है नाइट्रिक ऑक्साइड, जानिए क्या हैं इसके लाभ और किन चीजों का करें सेवन

शरीर को स्वस्थ और फिट बनाए रखने के लिए तमाम प्रकार के विटामिन्स, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन की सलाह दी जाती है। कुछ हालिया रिपोर्टस में स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने आहार में ऐसे चीजों को शामिल करने पर जोर दिया है जिससे शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड की मात्रा को बढ़ाया जा सके। नाइट्रिक ऑक्साइड एक अणु है जो शरीर में स्वाभाविक रूप से निर्मित होता रहता है। हमारे स्वास्थ्य के कई पहलुओं में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका है। इसका सबसे महत्वपूर्ण कार्य वासोडिलेशन है, जिसका अर्थ है कि यह रक्त वाहिकाओं की आंतरिक मांसपेशियों को आराम देता है, जिससे वे फैलती हैं और परिसंचरण में वृद्धि होती है।

रक्त वाहिकाओं में संकुचन के कारण हार्ट अटैक जैसी गंभीर समस्याओं का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में डॉक्टर कहते हैं, हम सभी को ऐसी चीजों का सेवन अधिक करने पर जोर देने की आवश्यकता है जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाकर वाहिकाओं को आराम दे सकें।

आइए जानते हैं कि इसके लिए किन चीजों का सेवन करना लाभकारी माना जाता है?

नाइट्रिक ऑक्साइड की भूमिका महत्पूर्ण

डॉक्टर कहते हैं, कई कारक हैं जिनके कारण लोगों में रक्त वाहिकाओं के संकुचन की समस्या बढ़ती हुई देखी गई है, यह हृदय रोगों के अलावा शरीर के कई अन्य अंगों को भी प्रभावित कर सकती है। हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली कई प्रकार की कोशिकाओं से बनी होती है। नाइट्रिक ऑक्साइड की बदौलत ये कोशिकाएं रोगजनकों के खिलाफ तेजी से प्रतिक्रिया करने में सक्षम होती हैं। नाइट्रिक ऑक्साइड की मात्रा सही रहने से रक्त का प्रवाह बेहतर बना रहता है जिससे अंगों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। आपके आहार में इसके लिए कुछ चीजों को शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।

नाइट्रिक ऑक्साइड को कैसे बढ़ाएं?

नाइट्रिक ऑक्साइड अस्थिर रसायन है जिसका रक्तप्रवाह में तेजी से ब्रेकडाउन हो जाता है। यहां कुछ तरीके हैं जिनके माध्यम से आप नाइट्रिक ऑक्साइड के इष्टतम स्तर को सुनिश्चित कर सकते हैं। इसके लिए प्राकृतिक रूप से नाइट्रेट्स से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है, ये शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट का सेवन इसकी स्थिरता में सुधार और इसके विघटन को कम करने की एक तकनीक है। नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को कई आहार पूरकों के माध्यम से बढ़ाया जा सकता है।

इन चीजों का कर सकते हैं सेवन

शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ावा देने में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करना लाभकारी हो सकता है। ब्रोकली को इसके लिए सबसे फायदेमंद माना जाता है। ब्रोकली की प्रति 100 ग्राम सर्विंग में 39.5 मिलीग्राम नाइट्रेट होता है, जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है। इसके अलावा लहसुन, डार्क चॉकलेट, पत्तेदार साग, खट्टे फल, अनार और अदरक से भी इसे प्राप्त किया जा सकता है।