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दिल्ली की गलियों का स्वाद न्यूयॉर्क व्लॉगर को भाया, सोशल मीडिया पर वीडियो वायरल
न्यूयॉर्क के व्लॉगर ने दिल्ली का खाना चखा, स्वाद से प्रभावित होकर दी मज़ेदार प्रतिक्रिया
विदेशी ट्रैवल इन्फ्लुएंसर जब इंडियन स्ट्रीट फ़ूड ट्राई करते हैं, तो अक्सर ऑनलाइन गरमागरम बहस छिड़ जाती है। कुछ को मसाले के लेवल से दिक्कत होती है, जबकि कुछ खाने की यादगार यादें लेकर जाते हैं। न्यूयॉर्क की ट्रैवल क्रिएटर क्लो जेड दूसरी कैटेगरी में आती हैं।
भारत में अपनी हालिया ट्रिप के दौरान, क्लो दिल्ली रुकीं और सीधे शहर के सबसे मशहूर खाने की जगहों में से एक, चांदनी चौक गईं। अपनी चहल-पहल वाली गलियों, सदियों पुरानी खाने की जगहों और मशहूर स्नैक्स के लिए मशहूर इस इलाके ने उन्हें नॉर्थ इंडिया के कुछ सबसे पसंदीदा स्वादों का क्रैश कोर्स कराया।
दिल्ली में क्लो की स्ट्रीट फ़ूड जर्नी के बारे में
व्लॉगर ने अपने अनुभव को एक वीडियो में रिकॉर्ड किया जिसने तुरंत ऑनलाइन ध्यान खींचा। क्लिप को एक मज़ेदार चैलेंज के साथ शुरू करते हुए, उन्होंने कहा, "मुझे अपनी पूरी ज़िंदगी में कभी फ़ूड पॉइज़निंग नहीं हुई। देखते हैं कि मैं इंडिया में ज़िंदा रह पाती हूँ या नहीं। चांदनी चौक में आपका स्वागत है।"
उनका फ़ूड ट्रेल मशहूर परांठे वाली गली से शुरू हुआ, जहाँ उन्होंने नमकीन और मीठे दोनों तरह के परांठे चखे। लोकेशन बताते हुए, क्लो ने मज़ाक में कहा, "यह पक्का उन लोगों के लिए थोड़ा गुस्सा दिलाने वाला होगा जो इंडिया से नफ़रत करते हैं, लेकिन सॉरी।"
नीचे दिया गया वीडियो देखें:
उसे बहुत हैरानी हुई, जब उसने सबसे पहले खाना नहीं, बल्कि साफ़-सफ़ाई के स्टैंडर्ड देखे। कुकिंग एरिया दिखाते हुए उसने कहा, "मुझे यकीन है कि नफ़रत करने वाले कहेंगे कि ऐसा नहीं है, लेकिन यह पक्का सुपर क्लीन है।" उसे खास तौर पर नींबू और आलू का पराठा, जिसे कई तरह की चटनी के साथ परोसा गया था, बहुत पसंद आया और वह खोया और रबड़ी से भरे मीठे वर्शन से भी उतनी ही इम्प्रेस हुई।
एक और खास डिश दिल्ली की सीज़नल डिश, दौलत की चाट थी। शुरू में इस हवादार डेज़र्ट के बारे में पक्का नहीं थी, लेकिन इसे चखने के बाद क्लो ने तुरंत अपना मन बदल लिया। उसने इसके रिच, कैरामल जैसे फ़्लेवर प्रोफ़ाइल की तारीफ़ करते हुए कहा, "जब मैंने इसे पहली बार देखा तो मुझे बहुत शक हुआ... यह बहुत, बहुत अच्छा था।"
हालांकि, हर डिश विनर नहीं थी। जब उसने दही भल्ला ट्राई किया, तो इन्फ्लुएंसर ने माना कि यह उसके टेस्ट का नहीं था। उसे लगा कि मीठा दही उसके टेस्ट के लिए सही नहीं था, हालांकि उसने साफ किया कि डिश खराब नहीं थी।
खाने के अलावा, क्लोई को दिल्ली की एक और खास चुनौती का सामना करना पड़ा: उसका ट्रैफिक। उसने मज़ाक में कहा, "सड़क पार करना शायद इंडिया में सबसे खतरनाक काम है जो आप कर सकते हैं क्योंकि यह बिल्कुल क्रेज़ी है।"
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