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मुंबई में खुला नया प्योर वेज रेस्टोरेंट, शिल्पा शेट्टी ने जुहू में 'जानू बाय ब्लॉन्डी' का किया उद्घाटन
शिल्पा शेट्टी ने मुंबई में खोला नया प्योर वेज डाइनिंग स्पॉट, 'जानू बाय ब्लॉन्डी' बना चर्चा का विषय
मुंबई के कैफ़े कल्चर में एक नई और रंग-बिरंगी जगह शामिल हो गई है। शिल्पा शेट्टी कुंद्रा की को-ओन्ड कंपनी 'बैस्टियन हॉस्पिटैलिटी' ने 15 जुलाई, 2026 को जुहू में अपना नया पूरी तरह से शाकाहारी कैफ़े, 'जानू बाय ब्लॉन्डी' (Janu by Blondie) खोला है। भारत के पुराने और यादगार कैफ़े कल्चर को मॉडर्न अंदाज़ में पेश करने वाली इस नई जगह पर जाने-पहचाने कम्फर्ट फ़ूड के साथ मॉडर्न स्वाद, शानदार इंटीरियर और एक खास डाइनिंग अनुभव मिलता है।
'जानू बाय ब्लॉन्डी' के अंदर
खार में मौजूद 'ब्लॉन्डी' (Blondie) की सिस्टर कैफ़े के तौर पर शुरू हुआ 'जानू बाय ब्लॉन्डी' एक पूरी तरह से शाकाहारी कैफ़े है, जो जाने-पहचाने स्वाद को मॉडर्न और यादगार माहौल में पेश करता है। हाल ही में शिल्पा के एक वीडियो में दिखाई गई इस जगह में सिग्नेचर "जानू ब्लू" इंटीरियर, भारतीय लोक-कथाओं से प्रेरित रंग-बिरंगे म्यूरल और मज़ेदार आर्टिस्टिक टच देखने को मिलते हैं।
मेनू में क्या है?
'जानू बाय ब्लॉन्डी' का मेनू भारत के पसंदीदा पुराने स्वाद, कैफ़े की आम चीज़ें और दुनिया भर के कम्फर्ट फ़ूड को एक साथ लाता है। स्ट्रीट फ़ूड पसंद करने वाले लोग पानी पुरी, दही पुरी, राज कचौरी, दही भल्ला, आलू टिक्की रगड़ा चाट और इलाहाबादी समोसा चाट जैसी क्लासिक डिशेज़ का मज़ा ले सकते हैं।
स्नैक सिलेक्शन में अचारी पनीर टिक्का, वेज सीख कबाब, तंदूरी आलू, जलपीनो पॉपर्स, लेबनीज़ फत्तेह और चिली एवोकाडो डिप (केले और शकरकंद के क्रिस्प्स के साथ) शामिल हैं। इसके अलावा सलाद, एवोकाडो टोस्ट और चिली चीज़ टोस्ट जैसे हल्के ऑप्शन भी मौजूद हैं।
एक खास आकर्षण 'बेन्ने डोसा और इडली' मेनू है, जहाँ खाने वाले रेगुलर, चुकंदर या रागी बैटर चुन सकते हैं। इनमें ट्रफल मशरूम, थ्री चीज़, मैसूर करम, पनीर ठेचा, बटर गार्लिक, एवोकाडो और 'नॉट कीमा मटर' जैसी फ़िलिंग मिलती हैं।
पेट भरकर खाने के लिए, कैफ़े में दिल्ली 6 छोले भटूरे, मटर कुलचा, मथुरा बेडमी पुरी, बनारसी कचौरी सब्ज़ी, पंजाबी साग पनीर और सिग्नेचर 'जानू ब्लैक दाल' मिलती है। साथ ही, स्टफ़्ड कुलचों का एक खास मेनू भी है।
इंटरनेशनल डिशेज़ में कम्फर्टिंग पास्ता, फ़लाफ़ेल बाउल और मैक्सिकन बाउल शामिल हैं। ड्रिंक्स मेनू में 'जुहू सनसेट' और 'माचा मार्टिनी' जैसे कॉकटेल हैं, जबकि 'संडे इन जुहू', 'मानसून लेटर्स' और 'सी ब्रीज़' जैसे रिफ्रेशिंग नॉन-अल्कोहलिक ड्रिंक्स इस अनुभव को पूरा करते हैं।
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