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लाइफ स्टाइल : क्या खराब कोलेस्ट्रॉल से निपटना निराशाजनक नहीं है? क्या आपने कभी इसे कम करने का प्रयास किया है, लेकिन प्रक्रिया की चुनौतीपूर्ण या महंगी प्रकृति के कारण हार मान ली है? हम समझते हैं कि खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करना कोई त्वरित समाधान नहीं है; यह समर्पण और समय की मांग करता है।
हालाँकि, क्या होगा यदि ऐसे विशिष्ट खाद्य पदार्थ हों जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने की प्रक्रिया को सरल बना सकें? यह शानदार होगा, है ना? यदि आप इन लाभकारी खाद्य पदार्थों के बारे में उत्सुक हैं, तो खराब कोलेस्ट्रॉल और इसे खत्म करने के प्रभावी तरीकों के बारे में अधिक जानने के लिए इस लेख को पढ़ें!
# दलिया, जई का चोकर और उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ:
दलिया में घुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। केवल 5-10 ग्राम घुलनशील फाइबर का सेवन इस कमी में योगदान कर सकता है। इष्टतम फाइबर सेवन प्राप्त करने के लिए आप अपने आहार में 1 1/2 कप पका हुआ दलिया भी शामिल कर सकते हैं।
# मछली और ओमेगा-3 फैटी एसिड:
ओमेगा-3 से भरपूर मछली को शामिल करने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी मदद मिल सकती है। विशेष रूप से ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर कुछ किस्में हैं:
लेक ट्राउट
छोटी समुद्री मछली
हिलसा
सैमन
सार्डिन
हैलबट
अल्बकोर ट्यूना
अनावश्यक वसा जोड़ने से बचने के लिए मछली को ग्रिल या बेक करना सुनिश्चित करें। ओमेगा-3 फैटी एसिड के अन्य स्रोतों में कैनोला या पिसा हुआ अलसी का तेल शामिल है।
# बादाम, अखरोट और अन्य:
बादाम, अखरोट और विभिन्न मेवे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में फायदेमंद होते हैं। ये नट्स पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भी भरे होते हैं, जो स्पष्ट रक्त वाहिकाओं को बढ़ावा देते हैं।
एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावी ढंग से कम करने के लिए प्रतिदिन लगभग 45-50 ग्राम नट्स का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
# जैतून का तेल:
जैतून का तेल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो "खराब" (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायता करता है। हालाँकि, ये एंटीऑक्सीडेंट शरीर से "अच्छे" (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल को कम नहीं करते हैं या बाहर नहीं निकालते हैं।
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Kajal Dubey
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