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ओमेगा-3 फैटी एसिड के नेचुरल सोर्सल, तो शरीर में न होने दें इस न्यूट्रिएंट की कमी

Tulsi Rao
16 Aug 2022 3:26 AM GMT
ओमेगा-3 फैटी एसिड के नेचुरल सोर्सल, तो शरीर में न होने दें इस न्यूट्रिएंट की कमी
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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Omega-3 Fatty Acid For Healthy Heart: दुनियाभर में दिल के मरीजों की तादाद पिछले कुछ सालों में काफी बढ़ गई है. अगर भारत की बात करें यो समस्या और भी ज्यादा विकराल हो जाती है, क्योंकि यहां ऑयली और अनहेल्दी फूड्स खाने का चलन काफी ज्यादा है. दिल को सेहतमंद रखना है तो आप अपनी डेली डाइट में कभी ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी न होने दें. ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) ने बताया कि वो कौन-कौन से फूड आइटम्स हैं जिसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की भरपूर मात्रा पाई जाती है.

ओमेगा-3 फैटी एसिड के नेचुरल सोर्सल
1. अखरोट (Walnut)
अखरोट के फायदों से तो हम सभी वाकिफ है, इस ड्राई फ्रूट में ओमेगा-3 फैटी एसिड के साथ कॉपर, विटामिन ई और मैग्नीशियम जैसे अहम पोषक तत्व पाए जाते हैं. हलांकि इस बात का ख्याल रखना चाहिए कि अखरोट की तासीर गर्म होती है, इसलिए समर सीजन में इसे ज्यादा न खाएं.
2. सोयाबीन (Soybean)
शाकाहारी लोगों के लिए सोयाबीन प्रोटीन का अहम सोर्स है, लेकिन इसमें ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड भी पाया जाता है. अगर इसे रेगुलर खाएंगे तो शरीर को फोलेट, मैग्नीशियम और पोटैशियम और फाइबर जैसे पोषक तत्व भी मिलेंगे.
3. अलसी के बीज (Flax seeds)
अलसी के बीजों को ओमेगा-3 फैटी एसिड का रिच सोर्स माना जाता है जो हमारी दिल को सेहतमंद रखता है. साथ ही सीड में मैग्नीशियम और विटामिन सी जैसे अहम पोषक तत्व पाए जाते हैं,
4. मछली (Fish)
नॉन वेजिटेरियंस के लिए मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड का अहम सोर्स है. इसके लिए आप साल्मन फिश खा सकते हैं जिससे आपको मैग्नीशियम, पोटैशियम, प्रोटीन और विटामिन बी5 मिलेंगे और दिल की सेहत भी अच्छी रहेगी.
5. अंडा (Egg)
अंडा को मुख्यता प्रोटीन का सोर्स माना जाता है, लेकिन शायद आप ये बात नहीं जानते होंगे कि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की भरपूर मात्रा होती है. इसलिए कम से कम नाश्ते के वक्त 2 उबले हुए अंडे जरूर खाएं.


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