डाइट में जरूर शामिल करें तोरई... वजन होगा कम

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | हरी सब्जियों में शामिल तोरई का स्वाद हर किसी को नहीं भाता लेकिन ये इतने सारे गुणों से भरपूर होती है कि ना चाहते हुए भी आपको इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। तोरई को नेनुआ, घेवड़ा नाम से भी जाना जाता है। अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग तरह से इसकी सब्जी बनाई जाती है। तो तोरई की सब्जी किस प्रकार से हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है आइए जान लेते हैं जरा इसके बारे में।

वजन कम करने में

अगर आप अपने वजन को बिना डाइटिंग के हेल्दी तरीके से कम करना चाहते तो हरी सब्जियों खासतौर से तोरई का सेवन शुरू करें, क्योंकि इसमें पानी, फाइबर और आयरन की अच्छी-खासी मात्रा मौजूद होती है साथ ही कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा न के बराबर, जो वजन कम करने में सहायक होती है। नेनुए की सब्जी को रोटी के साथ खाएं या चावल के साथ, इससे बार-बार भूख नहीं लगती।

एनीमिया प्रॉब्लम करे दूर

नेनुआ खाने से एनीमिया यानी खून की कमी की समस्या भी दूर होती है। आयरन के साथ ही इसमें विटामिन सी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटैशियम, फोलेट और विटामिन ए, बी भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

पाचन सुधारता है

नेनुआ में फाइबर की अधिकता होती है जो कब्ज की समस्या दूर करने के लिए बहुत ही जरूरी माना जाता है। वैसे फाइबर युक्त चीज़ें डायबिटीज़ मरीजों के लिए भी बेहद फायदेमंद होती हैं। तो उन्हें भी इसे जरूर खाना चाहिए।

मजबूत हड्डियों के लिए

तुरई में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है। तो बढ़ती उम्र में अगर आप हड्डियों की परेशानी से दूर रहना चाहते हैं तो अभी से इस सब्जी को खाना शुरू कर दें।

बैड कोलेस्ट्रॉल करे कम

बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करना हो तो उसमें भी नेनुआ की सब्जी फायदेमंद है।

बाल और स्किन

नियमित रूप से इस हरी सब्जी के सेवन से बाल ओर स्किन की क्वालिटी भी सुधरती है।