बढ़ते शुगर और बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए जरूर खाए ये साग

गलत खानपान, खराब दिनचर्या और तनाव की वजह से उच्च रक्तचाप, मोटापा, मधुमेह और हृदय संबंधी बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। गलत खानपान से रक्त में शर्करा और कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है। वहीं, जंक फूड के सेवन और लंबे समय तक आराम करने से शरीर में फैट जमा होने लगता है। जबकि, अत्यधिक तनाव लेने से उच्च रक्तचाप की समस्या होती है। इसके लिए हेल्थ एक्सपर्ट्स हमेशा सही दिनचर्या का पालन, उचित खानपान और रोजाना एक्सरसाइज करने की सलाह देते हैं। इन नियमों का पालन करने से व्यक्ति सेहतमंद रह सकता है। वहीं, बढ़ते शुगर, कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को कंट्रोल करने के लिए अपनी डाइट में मेथी के साग को जरूर शामिल करें। आइए, इसके फायदे के बारे में जानते हैं-

मेथी के साग में विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटेशियम, नियासिन, फाइबर, प्रोटीन, आयरन पाया जाता है। इसके अलावा, मेथी के साग में एंटीऑक्सीडेंट, स्टेरॉइडल सैपोनिन के गुण पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों में फायदेमंद होते हैं।

मेथी में पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो पोटेशियम रिच फूड्स के सेवन से उच्च रक्तचाप कंट्रोल में रहता है। आसान शब्दों में कहें तो पोटेशियम रिच फूड उच्च रक्तचाप कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है। इसके लिए मेथी के साग का सेवन जरूर करें।

कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में सहायक

मेथी में स्टेरॉइडल सैपोनिन नामक आवश्यक पोषक तत्व पाया जाता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में सहायक होता है। इसके लिए मेथी का सेवन जरूर। करें।

शुगर कंट्रोल में रहता है

डायबिटीज के मरीजों के लिए मेथी दवा समान है। इसके सेवन से शुगर कंट्रोल में रहता है। इसमें एंटी डायबिटिक के गुण पाए जाते हैं। इसके लिए शुगर के मरीज मेथी के साग का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा, मेथी साग खाने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है