Mushroom benefits: बॉडी के लिए फायदेमंद है मशरूम

Mushroom benefits: लोगों के मन में मशरूम खाने को लेकर कई तरह की भ्रांतियां फैली हुई हैं. कुछ लोग कहते हैं यह हमारी बॉडी को नुकसान पहुंचाता है तो कुछ कहते हैं इस खाने से फायदा मिलता है. हम आपको बताना चाहते हैं मशरूम खाने से बिलकुल भी नुकसान नहीं होता है, हां लेकिन अगर आप इसका ज्यादा सेवन करेंगे तो आप थका हुआ महसूस कर सकते हैं या कुछ लोगों को शरीर में सिहरन महसूस होने लगती है. डॉक्टर्स गर्भवती महिलाओं (pregnant woman) को यही सलाह देते हैं कि इसे कम खाएं. आइये जानते हैं मशरूम खाने से क्‍या फायदे होते हैं.

जो लोग पाचन की समस्‍या से जूझते हैं, उन्‍हें मशरूम को अपनी डाइट में शामिल कर लेना चाहिए. इसमें पॉलिसैचेराइड (polysaccharide) पाया जाता है, जो पेट में गुड बैक्टीरिया की संख्‍या को बढ़ाने का काम करता है.

अगर आप मुंहासें (pimples) की समस्‍या से परेशान हैं तो ये समस्या भी मशरूम खाने से कम हो सकती है. इसके लिए आप डेली डाइट में मशरूम का सेवन जरूर करें, ऐसा करने से आपके चेहरे के मुंहासें दूर हो जाएंगे.

अगर मशरूम का सेवन किया जाए तो इससे हार्ट को बहुत फायदा पहुंचता है क्‍योंकि इसमें बीटा ग्लूकन नाम का कंपाउंड होता है जो कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) के स्‍तर को कम कर देता है.

मशरूम खाने से कैंसर, थॉयराइड जैसी बीमारियों का रिस्क कम हो जाता है और आपकी बॉडी को हेल्दी रखने में मदद करता है.

जो लोग टाइप 2 डाइबिटीज की मरीज हैं, उन्‍हें मशरूम का सेवन जरूर करना चाहिए. मशरूम खाने से आपकी बॉडी का शुगर लेवल कंट्रोल हो सकता है. इसके अलावा ये इंसुलिन लेवल को भी मैंटेन करने में मददगार साबित होता है.

Source : Hamara Mahanagar

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