Multi-Grain पैनकेक रेसिपी

पैनकेक नाश्ते के लिए बनाए जाने वाले सभी व्यंजनों में सबसे सुविधाजनक है। यह कॉन्टिनेंटल रेसिपी घर पर बनाना काफी आसान है क्योंकि इसे बनाने में सभी झंझट रहित सामग्री का इस्तेमाल होता है। नाश्ते की यह रेसिपी स्वास्थ्य के लिहाज से भी अच्छी है क्योंकि इसे ओट्स, गेहूं के आटे और मैदा से बनाया जाता है। इस हेल्दी रेसिपी का आनंद हर उम्र के लोग एक कप गर्म दूध या अपनी पसंद के किसी भी शेक के साथ ले सकते हैं। शहद, चॉकलेट सॉस या मेपल सिरप के साथ, आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को किटी पार्टी, जन्मदिन की पार्टी, बुफे, गेम नाइट जैसे अवसरों पर भी परोस सकते हैं और अपने परिवार या दोस्तों के साथ इसका आनंद ले सकते हैं। हैप्पी हॉगिंग! 1/2 कप गेहूं का आटा

1/2 ग्राम ओट्स

1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

2 1/2 चम्मच दही

आवश्यकतानुसार पानी

आवश्यकतानुसार मेपल सिरप

1/2 कप मैदा

आवश्यकतानुसार नमक

1 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा

3 चम्मच अंडा

3 चम्मच दूध

2 चम्मच रिफाइंड तेल

आवश्यकतानुसार शहदचरण 1 घोल तैयार करें

दो बड़े कटोरे लें और उनमें से एक में सभी गेहूं के आटे, मैदा और ओट्स को नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा के साथ मिलाएँ। दूसरे कटोरे में अंडे को फेंटें और उसमें दूध, शहद और दही डालें। अच्छी तरह से फेंटें। अब, इस कटोरे में पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। दोनों कटोरों की सामग्री को एक साथ मिलाएँ और अंत में इसमें पिसी हुई दालचीनी डालें।

चरण 2 पकाएँ और परोसें

मध्यम आँच पर एक बड़ा नॉन-स्टिक पैन रखें और उस पर थोड़ा तेल डालें। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो ऊपर तैयार किए गए घोल को सर्पिल पैटर्न में उस पर डालें। जब तक बैटर सभी तरफ से हल्का भूरा न हो जाए, तब तक पकाएँ और फिर उसे स्पैचुला की मदद से धीरे से दबाएँ। बैटर को पलटें ताकि यह सभी तरफ से अच्छी तरह पक जाए। बचे हुए बैटर से और पैनकेक बनाएँ। अब आपके मल्टी-ग्रेन पैनकेक परोसने के लिए तैयार हैं