- Home
- /
- लाइफ स्टाइल
- /
- मफिन एनिमल पिज़्ज़ा...
Life Style लाइफ स्टाइल : 4 इंग्लिश मफिन, आधे कटे हुए
8 हल्के पनीर के टुकड़े
3 स्लाइस टर्की ब्रेस्ट
1/2 लाल मिर्च, पतली छड़ियों में कटी हुई
मिनी मोज़ेरेला के 2 बॉल
4 ब्लूबेरी, आधे कटे हुए
2 चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
8 कालामाटा या काले छिलके वाले जैतून
¼ पीली मिर्च
4 बेबी पालक के पत्ते
2 स्लाइस इटैलियन सलामी
छिपी हुई सब्जी टमाटर सॉस के लिए
1 बड़ा चम्मच हल्का और हल्का जैतून का तेल
100 ग्राम (4 औंस) मशरूम, कटा हुआ
1 कटी हुई लीक, कटी हुई
1 लाल या पीली मिर्च, कटी हुई
1 गाजर, कद्दूकस की हुई
थोड़ी मुट्ठी भर ताज़ा तुलसी, कटी हुई
1 x 400 ग्राम टिन टमाटर छिपी हुई सब्जी सॉस बनाएं। एक सॉस पैन में तेल गरम करें और मशरूम, लीक, काली मिर्च और गाजर को 10 मिनट तक पकाएं। टमाटर और तुलसी को मिलाएँ और 2-3 मिनट तक पकाएँ। हैंड-हेल्ड स्टिक ब्लेंडर या फ़ूड प्रोसेसर से चिकना होने तक ब्लिट्ज करें। पिज्जा बनाने या बाद की तारीख के लिए फ़्रीज़ करने के लिए तैयार होने तक अलग रखें। ओवन को गैस 6, 200°C, पंखा 180°C पर गर्म करें। मफिन को टोस्ट करें और 2 लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक आधे हिस्से पर आधा चम्मच टमाटर सॉस और एक चीज़ स्लाइस डालें, मफिन के समान आकार में काटें। कान और चोंच बनाने के लिए कटे हुए टुकड़ों को अलग रखें। 10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि चीज़ पिघल कर सुनहरा न हो जाए।
उल्लू बनाने के लिए, 2 मफिन लें और प्रत्येक पर 1 टर्की स्लाइस रखें, फिर कान और चोंच बनाने के लिए चीज़ के कटे हुए टुकड़ों का उपयोग करें। पंखों के लिए लाल मिर्च के स्ट्रिप्स के कुछ स्लाइस जोड़ें और आँखों के लिए मिनी मोज़ेरेला और ब्लूबेरी का उपयोग करें।
बिल्ली बनाने के लिए, बचे हुए टर्की स्लाइस को कानों के लिए 4 त्रिकोणों में काटें और 2 मफिन पर रखें। आँखों के लिए ब्लूबेरी, नाक के लिए एक जैतून और मूंछों के लिए लाल मिर्च की छड़ें डालें।
खरगोश बनाने के लिए, आँखों के लिए 2 मफिन में आधे कटे हुए चेरी टमाटर डालें, नाक के लिए एक जैतून डालें, दाँत बनाने के लिए पीली मिर्च के 2 टुकड़े डालें और कानों के लिए 2 पालक के पत्ते डालें। कुत्ता बनाने के लिए, सलामी के प्रत्येक स्लाइस को आधा करें और कान बनाने के लिए बचे हुए मफिन में डालें। नाक का आधार बनाने के लिए बीच में मोज़ेरेला का एक टुकड़ा रखें, फिर ऊपर जैतून का एक टुकड़ा रखें। आँखें बनाने के लिए 2 जैतून के स्लाइस का उपयोग करें, फिर बची हुई लाल मिर्च की छड़ियों को छोटे टुकड़ों में काटें और मुँह का आकार दें।