चाय को दोबारा गर्म करके पीने की गलती? ये आदत बिगाड़ सकती है सेहत
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भारत में ऐसे गिने-चुने लोग ही होंगे, जो चाय नहीं पीते होंगे। यहां अक्सर लोगों की सुबह-सुबह या शाम में चाय पीने की आदत होती है। हालांकि कई लोगों की सुबह देर से सोकर उठने की आदत होती है, ऐसे में उन्हें दोबारा गर्म की हुई चाय पीनी पड़ती है। वैसे तो यह आम बात है, लेकिन अगर यह गलती रोजाना की जाए तो आगे चलकर यह आपके स्वास्थ्य पर गंभीर असर डाल सकती है। विशेषज्ञ कहते हैं कि चाय को दोबारा गर्म करके पीना शरीर के लिए नुकसानदायक होता है। अगर आप भी अक्सर ऐसी गलती करते हैं तो संभल जाएं। बेहतर यही होगा कि अगर आपका चाय पीने का मन कर रहा है तो दूसरी और फ्रेश चाय बनवा लें, दोबारा गर्म की हुई चाय पीने गलती भूलकर भी न करें। आइए जानते हैं दोबारा गर्म करके चाय पीने से शरीर को किस तरह के नुकसान हो सकते हैं?
बदल जाता है स्वाद
चाय को दोबारा गर्म करके पीने का सबसे बड़ा नुकसान ये होता है कि इससे चाय का स्वाद बदल जाता है और साथ ही उसकी महक भी गायब हो जाती है। इसके अलावा दोबारा गर्म करने से चाय में मौजूद पोषक तत्व भी खत्म हो जाते हैं, ऐसे में चाय 'मीठे जहर' के समान हो जाती है।
विशेषज्ञ कहते हैं कि चाय को दोबारा गर्म करके पीने से दस्त, उल्टी, पेट में ऐंठन, और पाचन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा ऐसी चाय पीने से आंत कमजोर होने की समस्या भी हो सकती है। इसलिए चाय को गर्म करके पीने से पहले 10 बार जरूर सोच लें, क्योंकि आपकी ये छोटी सी गलती सेहत बिगाड़ सकती है।
चाय को दोबारा गर्म करने से जुड़ी खास बातें
अगर चाय बनाए हुए केवल 15 मिनट ही हुए हैं और चाय ठंडी हो गई है तो उसे दोबारा गर्म करके पिया जा सकता है।
अगर चाय को रखे हुए चार घंटे से अधिक का समय हो गया है तो उसे दोबारा गर्म करके पीने की गलती भूलकर भी न करें।
बेहतर होगा कि एक बार में उतनी ही मात्रा में चाय बनाएं, जितने की जरूरत है।
