Mint Desi Drinks Recipe : मिंट की ऐसी देसी ड्रिंक्स, गर्मी में पिने से मिलेंगे फायदे
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। समर सीजन में खाने के साथ रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स का ख्याल रखना भी बेहद जरूरी है। गर्मियों में कुछ चीजों को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। जैसे पुदीना, खीरा, नीबू ऐसी चीजें हैं, जो गर्मियों में आपको हाइड्रेट रखती हैं। आज हम आपको बता रहे हैं पुदीने की ऐसी ही टेस्टी और हेल्दी ड्रिंक्स-
आइस मिंट एंड लाइम (Ice Mint and Lime)
आइस मिंट एंड लाइम टी बनाने के लिए सामग्री-
पानी- 4 कप
मिंट टी बैग्स– 4
नींबू का रस– 8
पुदीना- कुछ पत्तियां
आइस क्यूब्स- 10-15 टुकड़े
शहद या वनीला कॉफी सिरप- स्वादानुसार
सोडा वॉटर- 2 कप
आइस मिंट एंड लाइम टी की विधि-
सबसे पहले चार कप पानी को उबाल लें। इसमें 3-4 मिंट टी बैग्स डालकर उबाल लें। अब अच्छी तरह उबल जाने के बाद इस पानी को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख लें। अब पानी ठंडा होने के बाद इसे गिलास में डाल दें. इसमें क्रश की हुई बर्फ से आधा भर दें फिर उसमें 1 या 2 चम्मच नीबू का रस डालें। आपको अगर नीबू का रस पसंद नहीं है, तो आप इसे स्किप भी कर सकते हैं। अब इसमें आधा कप सोडा वॉटर डालें। अब इसे अच्छी तरह मिक्स करके पुदीने की पत्तियां डालकर सर्व करें।
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मिंट लस्सी रेसिपी (Mint lassi Recipe)
पुदीने की पत्तियां-आधी कटोरी
पानी-आधा गिलास
लस्सी- दो गिलास
आइस क्यूब्स-
काली मिर्च
काला नमक
मिंट लस्सी बनाने की विधि-
मिंट लस्सी बनाने के लिए आपको सबसे पहले लस्सी लेनी है। इसमें पुदीने की पत्तियों को पीसकर डाल दें। अब इसमें आधा गिलास ठंडा पानी डाल लें। इसमें स्वादानुसार काला नमक और काली मिर्च मिलाएं. इसमें आइस क्यूब्स डालक सर्व करें।
