पुदीना चटनी सैंडविच रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : उत्तर भारत अपने मसालों और स्वादों के लिए जाना जाता है और हर व्यंजन का अपना एक अलग स्वाद होता है। यहाँ एक सैंडविच रेसिपी है जो आपको एक ही बाइट में सभी स्वाद प्रदान करेगी। यह सैंडविच पुदीने की चटनी का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जो बहुत सी चीजों के साथ अच्छी लगती है। चाट के साथ ज़्यादातर पसंद की जाने वाली इस चटनी का इस्तेमाल किसी भी तरह के व्यंजन के साथ किया जा सकता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए एकदम सही सामग्री बनाती है! पुदीने की चटनी सैंडविच आपके बोरिंग सैंडविच में एक तीखा स्वाद भर देती है। पुदीने की चटनी से भरपूर इसकी खुशबू एक सपने जैसी होती है। आप अपनी पसंद और स्वाद के अनुसार ताज़ी सब्ज़ियाँ मिला सकते हैं। इन्हें बनाना बिल्कुल भी जटिल नहीं है। ये सैंडविच टिफ़िन रेसिपी के तौर पर बनाने के लिए बहुत बढ़िया हैं। आप इन्हें जन्मदिन की पार्टी या दोस्तों और परिवार के साथ पिकनिक के लिए नाश्ते के तौर पर भी बना सकते हैं। इस सैंडविच की हरी पुदीने की चटनी ताज़े पुदीने के पत्तों, हरी मिर्च, लहसुन, अदरक, नींबू के रस और चीनी से बनाई जाती है। इसका स्वाद बहुत अच्छा और ताज़ा होता है। इन सैंडविच को एक गिलास जूस, कॉफी या चाय के साथ परोसा जा सकता है। अगर आपके घर ऐसे मेहमान आ गए हैं जिनकी आपने उम्मीद नहीं की थी और आपके पास चाय के साथ परोसने के लिए कुछ नहीं है, तो ये सैंडविच निश्चित रूप से आपकी मदद करेंगे। इन स्वादिष्ट सैंडविच को बनाने के लिए आपको बस दिए गए चरणों का पालन करना है। एक बार जब आप ऐसा कर लेंगे, तो आपके पास अपने खुद के मिंट चटनी सैंडविच होंगे।

6 स्लाइस व्हाइट ब्रेड

1 कटा हुआ टमाटर

1 गुच्छा पुदीने के पत्ते

3 मध्यम हरी मिर्च

1 चम्मच चीनी

आवश्यकतानुसार नमक

5 बड़ा चम्मच मक्खन

10 टुकड़े खीरा

1 1/2 मुट्ठी कटा हुआ धनिया पत्ता

2 लौंग लहसुन

1/2 चम्मच नींबू का रस

1/2 इंच अदरक

चरण 1 स्प्रेड तैयार करें

ये मिंट चटनी सैंडविच बनाने के लिए, एक मिक्सर लें और उसमें पुदीने के पत्ते, धनिया पत्ते, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, नींबू का रस, चीनी और नमक डालें। इन सभी को एक स्मूद पेस्ट में मिलाएँ। एक बार हो जाने के बाद, इसे एक कटोरे में डालें।

चरण 2 सैंडविच तैयार करें

ब्रेड स्लाइस लें और एक स्लाइस पर मक्खन लगाएँ। दूसरे स्लाइस पर हरी चटनी लगाएँ। खीरे के स्लाइस और टमाटर के स्लाइस डालें। ब्रेड का दूसरा टुकड़ा ऊपर रखें और सैंडविच बना लें।

चरण 3 काटें और परोसें

इन्हें त्रिकोणीय आकार के सैंडविच में काटें। आपकी मिंट चटनी सैंडविच तैयार है।