मिनी रास्पबेरी और सफेद चॉकलेट पाई रेसिपी

मिनी रास्पबेरी और व्हाइट चॉकलेट पाई एक स्वादिष्ट और कुरकुरी मिठाई है। आमतौर पर व्हूपी में व्हीप्ड क्रीम भरी होती है, लेकिन यह मिठाई काफी अनोखी है। इसे मुख्य रूप से रास्पबेरी और व्हाइट चॉकलेट का उपयोग करके बनाया जाता है। रास्पबेरी में एक सुंदर मीठा और तीखा स्वाद होता है। व्हाइट चॉकलेट में हल्का मीठा स्वाद होता है। दोनों को एक साथ इस्तेमाल करने पर यह एक बेहतरीन स्वाद देता है। अगर आपको इंग्लिश कॉन्टिनेंटल डेसर्ट खाना पसंद है तो यह मिठाई आपकी पसंद हो सकती है। यह एक ऐसी मिठाई है जिसे आपके बच्चे ज़रूर खाना पसंद करेंगे। रंग-बिरंगी और जीवंत प्रस्तुति के साथ, यह मिठाई आपकी आँखों और जीभ दोनों को प्रसन्न करेगी। इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने में मुश्किल से आधा घंटा लगेगा। यह रेसिपी फॉलो करना आसान है। यह सुझाव दिया जाता है कि आप इसे बनाते समय मात्रा का ध्यान रखें। इस मिठाई के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसकी शेल्फ लाइफ़ अच्छी है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप इसे एयर टाइट कंटेनर में पैक करें और फिर भविष्य में उपयोग के लिए इसे रेफ्रिजरेटर में रखें। आप इस मिठाई को किटी पार्टी, गेट टुगेदर, गेम नाइट आदि पर परोस सकते हैं। इस स्वादिष्ट मिठाई को जल्दी से जल्दी तैयार करें और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें। 1/4 कप छाछ

1/4 कप पिघली हुई, गाढ़ी सफेद चॉकलेट

1/4 कप मक्खन

1/2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

1/4 कप रास्पबेरी जैम

1/4 कप मस्करपोन चीज़

1/4 चम्मच बेकिंग सोडा

1/2 कप चीनी

1/2 अंडा

1 कप मैदाचरण 1

इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के लिए, सबसे पहले एक बड़ा कटोरा लें। फिर, कटोरे में मक्खन डालें और क्रीमी होने तक व्हिस्कर का उपयोग करके अच्छी तरह से फेंटें। अब, इसमें चीनी, नमक, अंडा, वेनिला एक्सट्रैक्ट, बेकिंग सोडा डालें और चिकना होने तक अच्छी तरह से फेंटें। इसके बाद, कटोरे में आटा और छाछ डालें। धीरे-धीरे फेंटें और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न हो।

चरण 2

आटा तैयार होने के बाद, एक कुकी शीट लें और इसे बेकिंग ट्रे पर फैलाएँ। अब, एक बड़ा चम्मच आटा लें और इसे कागज़ पर बड़े करीने से डालें। इसी तरह, पूरे आटे को अलग-अलग फैलाएँ, ताकि हर बूंद में चम्मच का उपयोग करके जगह हो।

चरण 3

इसके बाद, OTG को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और उसमें बेकिंग ट्रे रखें। आटे को लगभग 10 मिनट तक बेक करें। जब कुकीज़ अच्छी तरह से बेक हो जाएँ, तो उन्हें अलग रख दें और ठंडा होने दें।

चरण 4

अंत में, 2 कुकीज़ लें। उनमें से एक पर रास्पबेरी जैम लगाएँ। दूसरी पर पाइपिंग बैग का उपयोग करके व्हाइट चॉकलेट और मस्करपोन लगाएँ। अब, दोनों कुकीज़ को हूपी की तरह ढक दें। बाकी कुकीज़ के साथ भी ऐसा ही करें और उन्हें आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें और फिर परोसें।