मिनी डोनट ट्रीट्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : डोनट्स अमेरिका की ओर से दुनिया को एक तोहफा है। ये मीठे स्नैक्स सभी को पसंद आते हैं, चाहे वो बच्चे हों या बड़े। मिनी डोनट ट्रीट्स एक सरल डोनट रेसिपी है जो सात मुख्य सामग्रियों से तैयार की जाती है- मैदा, अंडा, दूध, वेनिला एक्सट्रैक्ट, चीनी, बेकिंग पाउडर और मक्खन। ये सभी सामग्रियाँ मिलकर आपके स्वाद को पहले कभी न खाए गए स्वादिष्ट और अनूठे डोनट्स के रूप में खुश कर देती हैं। इन मिनी डोनट्स को और भी खास बनाता है चीनी और दालचीनी के मिश्रण की आकर्षक कोटिंग जो नियमित क्लासिक डोनट्स को असाधारण और अनोखा स्वाद देती है। उन सभी पुरानी बोरिंग मिठाइयों को छोड़ दें और मिनी डोनट्स की यह झटपट बनने वाली रेसिपी बनाएँ और अपने आप को स्वादिष्ट अनुभवों के एक नए स्तर का आनंद दें। अपने बच्चों की जन्मदिन की पार्टी के लिए एक उपयुक्त रेसिपी, अपने बच्चों और उनके दोस्तों को ये आकर्षक डोनट्स परोसें और सभी बच्चों को खुशी से उछलते हुए और इन मीठे स्नैक्स के स्वर्गीय स्वाद का आनंद लेते हुए देखें। अगर आप अगले वीकेंड पर किटी पार्टी करने जा रहे हैं और इस बात को लेकर उलझन में हैं कि मेन्यू क्या होगा, तो किसी और चीज के बारे में न सोचें, बस अपने साथियों के लिए ये मिनी डोनट ट्रीट तैयार करें और उनके दिलों और आत्माओं को पहले जैसा मंत्रमुग्ध कर दें।

3/4 कप मैदा

1/2 चम्मच जायफल पाउडर

1/2 कप दूध

6 बड़ा चम्मच मक्खन

1 अंडा

3/4 चम्मच पिसी दालचीनी

1/3 चम्मच बेकिंग पाउडर

1/4 चम्मच नमक

1/3 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

1/2 कप चीनी

1/2 कप चीनी

चरण 1 मिनी डोनट पैन को थोड़ा तेल लगाकर तैयार करें

इस अद्भुत रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। इस बीच, मिनी डोनट पैन को थोड़ा तेल लगाकर चिकना करें या पैन पर चर्मपत्र पेपर बिछा दें। उन्हें एक तरफ रख दें।

चरण 2 तीन अलग-अलग कटोरों में सूखा, तरल और मलाईदार मिश्रण तैयार करें

3 मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल लें। एक कटोरी में, मैदा, नमक और जायफल को एक साथ फेंटें। दूसरे बाउल में दूध और वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएँ। जबकि तीसरे बाउल में, आधा कप चीनी और मक्खन को इलेक्ट्रिक बीटर का उपयोग करके तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण मलाईदार और चिकना न हो जाए। इस मलाईदार मिश्रण में अंडा मिलाएँ।

चरण 3 मलाईदार मिश्रण में सूखा और तरल मिश्रण मिलाएँ और एक चिकना घोल बनाएँ

अब, मक्खन, चीनी और अंडे वाले तीसरे बाउल में, आटे का मिश्रण (पहला बाउल) और दूध का मिश्रण (दूसरा बाउल) बारी-बारी से मिलाएँ। पहला और दूसरा बाउल खत्म होने के बाद, डोनट्स के लिए एक चिकना घोल बनाने के लिए पूरे मिश्रण को अच्छी तरह से फेंटें।

चरण 4 बैटर को ग्रीस किए हुए मिनिन डोनट पैन में डालें और बेक करें

पेस्ट्री पाइपिंग बैग लें, उसमें डोनट बैटर भरें और इसे डोनट पैन में लगभग 2/3 तक भर दें। बाकी डोनट पैन के साथ भी यही दोहराएँ और सभी को बेक करने के लिए ओवन में रख दें। डोनट्स को 10 मिनट तक बेक करें। यह जाँचने के लिए कि डोनट्स पूरी तरह से पके हैं या नहीं, डोनट में टूथपिक चुभोएँ, और अगर वह साफ निकलता है, तो डोनट पूरी तरह से पका हुआ है।

चरण 5 कोटिंग तैयार करें और डोनट्स को अपने हाथों से कोट करें

डोनट्स की कोटिंग के लिए, एक कटोरा लें और उसमें आधा कप चीनी और दालचीनी पाउडर मिलाएँ। मिश्रण में ताज़े पके हुए डोनट्स डालें और उन्हें अपने हाथों से तब तक मिलाएँ जब तक कि वे पूरी तरह से कोट न हो जाएँ। मिनी डोनट ट्रीट्स का आनंद लें।