Mildly Spicy कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा रेसिपी

lifestyle लाइफस्टाइल : अक्सर शाम को चाय के साथ कुछ हल्का- फुल्का स्नैक्स खाने का मन करता है। लेकिन भूख लगने की वजह Weightसे हम लोग अक्सर जंकफूड खा लेते है, जो शरीर के लिए अनहेल्दी होता है। ये सभी चीजों के सेवन से वजन भी बढ़ने लगता है। ऐसे में आज हम चिवड़ा से बने स्नैक्स रेसिपी के बारे में बात करने वाले है। जी, हां चिवड़ा वेट लॉस के लिए बहुत अच्छा होता है। साथ ही आप इससे हेल्दी और स्वादिष्ट स्नैक्स भी तैयार कर सकते है। अब ऐसे शाम को लोग अक्सर मठ्ठी, नमकीन, चिप्स जो तेल का इस्तेमाल करके बनाया जाता है, जो शरीर के लिए अनहेल्दी होता है और साथ ही वजन भी बढ़ने लगता है। इसलिए आज हम आपको चिवड़ा की 3 स्वादिष्ट रेसिपी बनाने के बारे में बताने वाले है। इसे आप घर पर झटपट तैयार कर सकते है, तो चलिए जानते है।

मसालेदार कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा

सामग्री

2 कप बिना चीनी वाले कॉर्नफ्लेक्स

2 कप पोहा

आधा कप मूंगफली

आधा कप काजू

आधा कप भुनी हुई चना दाल

2 चम्मच तेल

1 चम्मच सरसों के बीज

8-10 करी पत्ते

2 सूखी लाल मिर्च

आधा चम्मच हल्दी पाउडर

आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

स्वादानुसार नमक

विधि मसालेदार कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा बनाने के लिए सबसे पहले पैन में डालकर चिवड़ा को भून लें।अब एक पैन में तेल गर्म कर लें। फिर इसमें सरसों के बीज, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालकर चटका लें।इसके बाद इसमें मूंगफली, चना दाल और काजू डालकर भून लें।कुछ देर के बाद इसमें हल्दी पाउडर, नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें।अब इसमें बिना चीनी वाले कॉर्नफ्लेक्स को भी डालकर अच्छे से फ्राई कर लें।कुछ देर के बाद इसमें भूने हुए चिवड़ा डालकर मिलाएं।10 मिनट के बाद गैस बंद कर दें। तैयार है Chivdaमसालेदार कॉर्नफ्लेक्स चिवड़ा। इसे आप शाम को चाय या कॉफी के साथ सर्व कर सकते है।