Mexican नाचोस स्पड रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : मैक्सिकन नाचोस स्पड सबसे अच्छा शाम का नाश्ता है, जिसे कोई भी खाना चाहेगा। रंग-बिरंगी बेल मिर्च, मसालेदार साल्सा और कुरकुरे आलू की विभिन्न स्वादिष्ट परतों से बना यह व्यंजन न केवल आपके स्वाद को शांत करता है बल्कि एक संपूर्ण नाश्ता भी बन जाता है। यह एक सरल और अनूठी रेसिपी है, जिसे कोई भी आसानी से बना सकता है। इस दिलचस्प रेसिपी को आजमाकर आलू के हल्केपन के साथ नाचोस के क्रंच का अनुभव करें। पीले चीज़ी साल्सा डिप के साथ परोसा जाने वाला यह एक बेहतरीन नाश्ता है। इस भुने हुए ऐपेटाइज़र को पकाने में लगभग 20 मिनट का समय लगेगा। साल्सा और पेरी पेरी आपकी रेसिपी में मसाले का स्वाद भर देते हैं। अगर आप कुछ ऐसा ढूंढ रहे हैं जिसे आप जल्दी से बनाकर खा सकें, तो यह रेसिपी आपकी पसंद हो सकती है। आप इस स्नैक को जन्मदिन, किटी पार्टी, गेम नाइट्स पर परोस सकते हैं। यह एक सरल और झटपट बनने वाली स्नैक रेसिपी है जिसे आप जल्दी में होने पर खा सकते हैं।

20 ग्राम नाचोस

नमक आवश्यकतानुसार

15 ग्राम मक्खन

20 ग्राम लाल शिमला मिर्च

20 ग्राम पीली शिमला मिर्च

काली मिर्च आवश्यकतानुसार

6 ग्राम पेरी पेरी स्प्रिंकलर

60 मिली साल्सा सॉस

आलू उबालें और उन्हें मैश करें

इस स्वादिष्ट स्नैक को बनाने के लिए, आलू उबालने से शुरुआत करें। सुनिश्चित करें कि आलू ठीक से उबले हुए हैं। फिर आलू की ऊपरी परत को सावधानी से हटा दें। बाद में उपयोग के लिए ऊपरी परत को अलग रख दें। ऐसा करने के बाद, आलू को अंदर से स्कूप करें और इस अंदर के स्कूप वाले हिस्से को मैश करें।

आलू की बाहरी परत को कुरकुरा होने तक तलें

इसके बाद, एक गहरे तले वाले पैन में तेल गरम करें और आलू की बाहरी परत को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक तलना शुरू करें और इसे एक तरफ रख दें।

मैश किए हुए आलू में सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

फिर, मैश किए हुए आलू को एक अलग कटोरे में रखें। इसमें पेरी-पेरी स्प्रिंकलर, मक्खन और चीज़ी डिप डालें। इसके बाद, आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें। इन सामग्रियों को डालने के बाद, अच्छी तरह मिलाएँ।

आलू की ऊपरी परत को काटें

अब, आलू की ऊपरी परत को अलग रखें (जैसा कि चरण 1 में बताया गया है) और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें।

डिश को इकट्ठा करें और परोसें

अंतिम प्लेटिंग से शुरू करने के लिए, ऊपरी परत के छोटे कटे हुए टुकड़ों को एक सर्विंग डिश में रखें। इसके बाद, आलू की कुरकुरी बाहरी परत को हमारे द्वारा तैयार किए गए मैश किए हुए स्वादिष्ट मिश्रण से भरें और इसे कटे हुए टुकड़ों पर रखें। अब, मिश्रण को रंगीन बेल मिर्च, साल्सा, नाचोस और कुछ ताजा धनिया से अच्छी तरह से सजाएँ।