खाने में इन 4 चीजों से हो सकता है Memory Loss, ऐसे रहें दूर

हममें से कई लोगों की याददाश्त दिन ब दिन कमजोर होती जा रही है। कभी पढ़ा हुआ याद नहीं रहता, तो कोई चीज रखकर भूल जाते हैं। इसमें दोष उम्र का नहीं, बल्कि आपके द्वारा खाए जाने वाले फूड्स का है। इससे पहले कि आपकी भूलने की यह आदत बीमारी का रूप ले ले, खुद से पूछें कि क्या वाकई आप सही तरह का खाना खा रहे हैं।

कहीं आप भूल चूक से कोई ऐसी चीज तो नहीं खा रहे, तो आपकी मेमोरी को कमजोर कर रही है। न्यूट्रिशनिस्ट पूजा माखीजा के मुताबिक आपकी याददाश्त काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि आप अपनी बॉडी को किस तरह का खाना दे रहे हैं। इंस्‍टाग्राम पर शेयर किए गए एक वीडियो की मदद से उन्होंने बताया है कि अगर आप अपनी मेमोरी शार्प करना चाहते हैं, तो आखिर किस तरह के खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए।

पैकेज्ड फूड के सेवन से बचें

पूजा माखीजा के अनुसार उम्र ही एक कारण नहीं है, जो आपको भुलक्कड़ बनाती है, बल्कि पैकेज्ड और सॉफ्ट ड्रिंक्स के सेवन से भी याददाश्त कमजोर होती है। इन खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाले हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप खासतौर से हानिकारक है। जिससे मास्तिष्क में याददाश्त और सीखने की क्षमता में कमी आती है।

​जंक फूड ना खाएं

अगर अपने दिमाग को कंप्यूटर जैसा रतेज बनाना है, तो जंक फूड खाना छोड़ दें। अध्ययनों में पाया गया है कि जब लोग ट्रांसफैट का अच्छी मात्रा में सेवन करते हैं, तो आगे चलकर अल्जाइमर रोग के साथ ब्रेन का वॉल्यूम कम होने का खतरा बढ़ जाता है। खासतौर से डाइट सोडा तो भूलकर भी नहीं पीना चाहिए। इसमें ऐसे तत्व होते हें, जो याद्दाश्त खराब करते हैं

​इंस्टेंट नूडल्स के सेवन से बचें

ज्यादातर लोग अपनी भूख को शांत करने के लिए इंस्टेंट नूड्ल्स खा लेते हैं। पांच मिनट में तैयार ये नूड्ल्स खाने में जितनी टेस्टी होती है , पेट भी उतनी जल्दी भर जाता है। लेकिन ये जंक फूड ब्रेन डिराइव्ड न्यूरोट्रॉफिक फैक्टर अणु के उत्पादन को कम करके माष्तिष्क को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। पूजा माखीजा कहती हैं कि यह एक ऐसे अणु हैं, जो लंबी याद्दायत, सीखने के साथ-साथ नए न्यूरॉन्स के लिए जरूरी हैं।

​शराब से दूर रहें

शराब भले ही कुछ देर के लिए आपके दिमाग को रिलेक्स कर देती हो, लेकिन इसका नियमित सेवन आपके दिमाग को बुरी तरह खराब कर सकता है। शराब विटामिन बी 1 को बाहर निकालता है, जिससे मास्तिष्क की मात्रा में कमी और न्यूरोट्रांसमीटर का विनाश संभव है। इससे कई बार मेमोरी लॉस तक की नौबत आ जाती है। इसलिए पहली फुर्सत में शराब पीना कम कर दें या फिर पूरी तरह से पीना छोड़ दें।अगर आप भी दिन ब दिन भुल्लकड़ होते जा रहे हैं, तो डेली रूटीन में यहां बताए गए खाद्य पदार्थों को खाना छोड़ दें। फिर देखिए आपका दिमाग कंप्यूटर जैसा तेज चलता है या नहीं।