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Lifestyle जीवनशैली: हममें से बहुत से लोगों को चाय पीना पसंद है। यह न सिर्फ हमारे शरीर को एनर्जी देती है, बल्कि हमें कई तरह के हेल्थ बेनिफिट्स भी देती है। चाय में कई शानदार कंपाउंड होते हैं, जिसका रेगुलर सेवन करने से न सिर्फ फिजिकल हेल्थ बेहतर होती है, बल्कि लंबे समय तक रहने वाली हेल्थ प्रॉब्लम्स का खतरा भी कम होता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि चाय पीने वाले लोग ज़्यादा जीते हैं, साथ ही इससे दिमाग की शक्ति बढ़ती है और दिल की सेहत भी बेहतर होती है। पानी के बाद चाय सबसे पॉपुलर ड्रिंक्स में से एक है। इसे पीने से जो शांति मिलती है, उसकी वजह से हर कोई इसे पीना पसंद करता है। चाय 5,000 साल पुरानी है। इसकी खोज चीन में हुई थी।
इम्यूनिटी के लिए..
अलग-अलग कल्चर और परंपराओं के कारण चाय बनाने के तरीके में बदलाव होते हैं। चाय में कैलोरी कम होती है। इसमें पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। यह दिल की सेहत को बढ़ावा देने, शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने और शरीर की भलाई को बढ़ाने में हमारी बहुत मदद करती है। चाय में एंटीऑक्सीडेंट की ज़्यादा मात्रा होने के कारण, इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है। स्ट्रोक का खतरा कम होता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि चाय पीने से मौत का खतरा 9 से 13 प्रतिशत तक कम हो जाता है। चाय पीने से नेचुरल बूस्ट मिलता है। इसमें कैफीन और एल-थीनिन होता है, जो पीने पर कंसंट्रेशन बढ़ाने में मदद करता है।
दिमाग के काम के लिए..
चाय में पाया जाने वाला अमीनो एसिड एल-थीनिन कंसंट्रेशन बढ़ाने में मदद करता है। यह याददाश्त बढ़ाता है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि चाय दिमाग के लिए एक शानदार ड्रिंक का काम करती है। कॉफी के उलट, चाय पीने से कैफीन धीरे-धीरे एब्जॉर्ब होता है। इससे लगातार एनर्जी मिलती है। चाय में पाया जाने वाला एल-थीनिन चाय को बेहतरीन स्वाद देता है। यह अमीनो एसिड चाय पीने से मिलने वाली शांति और खुशी की भावना को भी बढ़ावा देता है। चाय पीने से स्ट्रेस और एंग्जायटी जैसी समस्याएं कम होती हैं। हर्बल चाय पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। 2018 की एक स्टडी में पाया गया कि ब्लैक टी की खुशबू से स्ट्रेस कम हो सकता है।
सिर्फ ब्लैक टी..
इसके अलावा, कैमोमाइल चाय और पुदीने की चाय पीने से कंसंट्रेशन बढ़ता है। ग्रीन टी पीने से शरीर में मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है और वज़न कम होता है। ग्रीन टी पीने से लंबे समय तक रहने वाली हेल्थ प्रॉब्लम्स का खतरा भी कम होता है। चाय पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है। इससे जोड़ों का काम बेहतर होता है और डाइजेशन भी ठीक से होता है। इसके अलावा, चाय पीने से शरीर से गंदगी बाहर निकलती है। चाय डाइजेस्टिव हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छी है। चाय पीने से आंतों में अच्छे बैक्टीरिया का प्रतिशत बढ़ता है। डाइजेस्टिव प्रॉब्लम्स खत्म हो जाती हैं। स्टडीज़ से पता चलता है कि चाय पीने वाले लोग ज़्यादा जीते हैं। जब ज़्यादातर लोग चाय के बारे में सोचते हैं, तो वे दूध, चीनी और चाय पाउडर के बारे में सोचते हैं, लेकिन हमें ये फ़ायदे तभी मिल सकते हैं जब हम हर्बल चाय, ब्लैक टी और ग्रीन टी पिएं। एक्सपर्ट्स का कहना है कि सही चाय चुनना और रोज़ाना एक कप पीने से लंबे समय तक सेहत बनाए रखने में मदद मिल सकती है।





