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Life Style लाइफ स्टाइल : मैंगो ओट्स पुडिंग एक आसान मिठाई रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए बना सकते हैं। यह मीठी रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी। आप इस पुडिंग रेसिपी को किटी पार्टी और पॉट लक पार्टी के लिए भी ट्राई कर सकते हैं।
50 ग्राम मक्खन
1 कप प्यूरी किया हुआ आम
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच ब्राउन शुगर
75 ग्राम कैस्टर शुगर
1 कप भुना हुआ ओट्स
1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
1/2 चम्मच पाउडर स्टार ऐनीज़
चरण 1
मक्खन को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक यह फूल न जाए और फिर स्टार ऐनीज़ पाउडर डालें, फिर से फेंटें।
चरण 2
इस मिश्रण में प्यूरी किया हुआ आम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब उसी कटोरे में भुना हुआ ओट्स डालें।
चरण 3
मिश्रण में बेकिंग पाउडर छिड़कें और ताज़ा ब्रेड क्रम्ब्स डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के लिए फिर से फेंटें।
चरण 4
इस मिश्रण को 8 इंच के ग्रीस किए हुए बर्तन में फैलाएँ। बर्तन पर ब्राउन शुगर छिड़कें और बिना ढके लगभग 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
चरण 5
कटे हुए आम और अपनी पसंद की टॉपिंग के साथ गरम या ठंडा परोसें। आनंद लें!